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[判断题]汽-汽热交换器是利用过热蒸汽来加热再热蒸汽以达到调节再热蒸汽温度的目的。（ ）
A.正确
B.错误
[多选题]采用蒸汽加热法引用蒸汽作为热源时，应设(____)监视蒸汽压力。
A.流量表$
B.$减温减压装置$
C.$压力表$
D.$截止阀
[单选题]久蒸预熟处理法是指利用蒸汽对原料进行()加热，使原料酥烂的方法。
A.短时间
B.长时间
C.分阶段
D.不带水
[单选题]久蒸预熟处理法是指利用蒸汽对原料进行长时间加热，使原料()的方法。
A.成熟
B.脆嫩
C.酥烂
D.酥脆
[单选题]采用蒸汽软管加热时，蒸汽压力不得高于(____)MPa。
A.0.048$
B.$0.049$
C.$0.05$
D.$0.05
[判断题]蒸汽疏水阀的作用是自动地排除加热设备或蒸汽管道中的蒸汽凝结水及空气等不凝性气体,且不漏出蒸汽,即具有阻汽排水作用。( )
A.正确
B.错误
[多选题]下列将高压乙烯产品由丙烯加热改为蒸汽加热的操作步骤正确的是（ ）。
A.缓慢打开EA-444的PS蒸汽阀和蒸汽凝液阀
B.缓缓打开高压乙烯去EA-444的闸阀
C.缓缓调节PS蒸汽量，控制TIC－431为30℃
D.缓缓关闭高压乙烯去EA-442的闸阀并控制好PRCA-427的压力在控制范围内
[判断题]蒸汽吹扫应按加热--冷却--再加热的顺序循环进行。
A.正确
B.错误
[单选题]某单层厂房设计工艺性空调，采用全空气系统。冬季通过蒸汽加热，干蒸汽加湿处理空气。室内设计参数：24℃、60%；运行时，室内相对湿度低于设计要求。下列哪一项不会造成该问题发生？
A.新风阀开度小于设计值
B.加湿器阀门设置有误
C.厂房外门、外窗不严密
D.新风量超过设计值
[判断题]疏水器的作用是,用来自动排除加热设备或蒸汽管线中的冷凝水,同时又能阻止蒸汽的泄漏。
A.正确
B.错误
[判断题] BI017若罐底部用蒸汽管加热，送蒸汽一定要缓慢。先打开蒸汽进口阀，然后逐渐打开出口阀，防止管盘产生水击破裂和油品局部迅速受热而爆溅。
A.正确
B.错误
[判断题]在压力不变的条件下，对饱和蒸汽继续加热，蒸汽温度提高，就成为过热蒸汽。
A.正确
B.错误
[单选题]水蒸汽被加热到高于沸点温度时该蒸汽称为()蒸汽。
A.饱和
B.过热
C.低压
[单选题] 加热器的传热端差是加热蒸汽压力下的饱和温度与加热器（ ）。
A.给水出口温度之差；
B.给水入口温度之差；
C.加热蒸汽温度之差；
D.给水平均温度之差。
