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[填空题]食品质量安全指标包括标准规定的（）、（）、（）和（）。
[单项选择]药品安全性指标不包括（）
A. 三致
B. 毒性
C. 疗效
D. 配伍、使用禁忌
[单项选择]衡量网络安全的指标不包括（）
A. 可用性
B. 责任性
C. 完整性
D. 机密性
[单项选择]《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准（）
A. 继续有效
B. 立即失效
C. 2009年6月1日后失效
[单项选择]航空运输的安全质量指标中不包括（）
A. 飞行安全率
B. 旅客安全运输率
C. 航班正点率
D. 货运损失赔偿金额率
[单项选择]地区安全评价类统计指标不包括（）。
A. 千艘船事故率
B. 10万人死亡率
C. 重大事故死亡人数
D. 亿元国内生产总值（GDP）死亡率
[单项选择]网络信息安全的一般性能指标不包括（）。
A. 可靠性和可用性
B. 高效性和低重复性
C. 保密性和完整性
D. 不可抵赖性和可控性
[单项选择]用户数据完好率指标不包括哪个指标？（）
A. 用户数据及时率指标
B. 用户数据一致率指标
C. 用户数据合格率指标
D. 用户数据完整性指标
[判断题]《食品安全法》公布实施后，现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等自行作废。（）
[填空题]食品质量安全*市场准入标志即食品生产许可证标志，属于（），以“质量安全”的英文Quality Safety缩写“QS”表示，其式样由（）统一制定。
[填空题]《食品安全法》第二十二条规定：（）应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中（）予以整合，统一公布为（）。
[多项选择]（）对防范食品安全事故发生，提高食品质量安全整体水平，保障人民群众身体健康和生命安全，具有十分重要的意义。
A. 加快推进食品工业企业诚信体系建设
B. 提高企业诚信意识
C. 建立食品工业企业诚信管理制度
D. 规范企业诚信经营行为
E. 营造行业诚信环境
F. 完善诚信社会监督机制
[单项选择]国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为（）。
A. 行业标准
B. 食品安全地方标准
C. 食品安全企业标准
D. 食品安全国家标准
[单项选择]下列哪项问题是不涉及食品安全的食品质量案例？（）
A. 操作工安全事故
B. 受致病菌污染的熟制肉饼
C. 经过度烘烤既干又硬的蛋糕
D. 灌装量不足的苹果汁饮料
[单项选择]（）部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。
A. 卫生行政部门
B. 质量监督部门
C. 国家食品药品监督管理部门
[判断题]食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度，它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。
