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发布时间:2023-10-14 04:02:42

[判断题]食品安全标准应当包括对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求等内容。

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[多项选择]食品添加剂应当有标签和说明书。标签和说明书除应当载明《食品安全法》第42条规定的有关事项外,还应当载明()
A. 使用范围
B. 用量
C. 使用方法
D. “食品添加剂”字样
[多项选择]进口的食品添加剂的标签、说明书应当符合《食品安全法》和我国其他有关法律、行政法规的规定以及食品安全国家标准的要求,载明食品添加剂的()。
A. 境内代理商的名称
B. 原产地
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
[判断题]《食品安全法》规定,进口预包装食品应当有中文标签,说明书可以是其他文字。
[简答题]食品安全法对进口预包装食品应当按照规定印制中文标签、中文说明书是如何规定的?
[单项选择]对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下();销售时应当向消费者明示补救措施。
A. 可以继续销售
B. 不得继续销售
C. 食品生产经营者自行决定
D. 由地方政府决定
[判断题]因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可继续销售,销售时应当向消费者明示补救措施。
[单项选择]对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取()且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
A. 再次处理
B. 补救措施
C. 掩盖变质
D. 低调处理
[判断题]食品添加剂的标签、说明书应当载明名称、规格、净含量、生产日期等《食品安全法》规定的事项,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在说明书上载明“食品添加剂”字样。
[多项选择]按照GB26687-2011《食品安全国家标准复配食品添加剂通则》,复配食品添加剂产品的标签、说明书至少应当标明下列事项()
A. 产品名称、商品名、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 各单一食品添加剂的通用名称、辅料的名称,进入市场销售和餐饮环节使用的复配食品添加剂还应标明各单一食品添加剂品种的含量
D. 使用范围、用量、使用方法
[单项选择]对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,应采取能保证食品安全、且便于重新销售时向消费者明示的()。
A. 补救措施
B. 监管措施
C. 安全责任人员
D. 处理结果
[判断题]对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,必须销毁。
[判断题]对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被停止经营的食品,在食品生产者采取补救措施且能保证食品安全的情况下,可以继续销售。
[判断题]预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合食品安全法规定的,不得进口。
[判断题]对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,不允许二次销售。
[单项选择]对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产企业在采取补救措施后销售时()
A. 应当向消费者明示补救措施
B. 应当向消费者明示“处理品”
C. 无需向消费者明示补救措施
D. 应当向消费者明示“降价处理品”
[单项选择]生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合食品安全法规定的食品、食品添加剂,情节严重的()。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业,直至吊销许可证
[单项选择]根据《食品安全法》的规定,生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由有关部门责令改正,拒不改正的,处以罚款的数额是?()
A. 一千元以下
B. 二千元以下
C. 五千元以下
D. 一万元以下

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