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[判断题]食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
[填空题]食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用（）；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合（）。
[多项选择]GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》允许肉制品中使用的食品添加剂：（）。
A. 红曲红
B. 亚硝酸钠
C. 苯甲酸
D. 甜蜜素
[单项选择]《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》发布日期为（）。
A. 2011.6.20
B. 2011.4.20
C. 2011.5.18
D. 2011.3.20
[简答题]根据《食品安全法》规定，进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种时，进口商如何处置？
[单项选择]根据食品安全国家标准 食品添加剂使用标准（GB2760-2011），下列（）食品可以添加食用香料。
A. 新鲜水果
B. 大米
C. 蜂蜜
D. 风味饮料
[判断题]食品生产者应当依照食品安全标准中关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂，不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
[简答题]食品安全法对进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种所应当符合的要求是如何规定的？
[单项选择]进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品（）我国食品安全国家标准。
A. 可以不按照
B. 应按照
C. 应不按照
D. 不一定按照
[判断题]国家质检总局负责食品添加剂的安全性评价和制定食品安全国家标准。（）
[单项选择]生产婴幼儿配方食品时，在哪些方面应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准，保证婴幼儿生长发育所需的营养成分？（）
A. 使用的生鲜乳
B. 产品配方
C. 运输车辆
D. 产品外包装
[单项选择]食品安全国家标准 食品添加剂使用标准（GB 2760-2011）已于（）实施。
A. 2009年6月20日
B. 2010年6月20日
C. 2011年6月20日
D. 2012年6月20日
[单项选择]进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，进口商应当向国务院（）提出申请并提交相关的安全性评估材料。
A. 出入境检验检疫部门
B. 工商行政管理部门
C. 食品安全委员会
D. 卫生行政部门
[单项选择]进口商对于属于无食品安全国家标准的食品或者首次进口的食品添加剂新品种、食品相关产品新品种范畴，则应当在（）向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料，待国务院卫生行政部门许可后，持许可文件及相关报检材料向检验检疫机构报检。
A. 进口报检后
B. 进口报检前
C. 进口报检时
D. 随时
[多项选择]《食品安全法》要求：食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、（）的规定使用食品添加剂。
A. 性质
B. 使用范围
C. 性状
D. 用量
[单项选择]进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，进口商应当向（）提出申请并提交相关的安全性评估材料。
A. 国家出入境检验检疫部门
B. 国务院卫生行政部门
C. 国家技术监督部门
D. 国家标准化主管机构
[多项选择]如有新的食品添加剂被列入允许使用的范围，则有关食品安全国家标准应当及时进行修订，其修订的依据包括以下哪些内容？（）
A. 食品生产的现状
B. 技术必要性
C. 食品安全风险评估结果
D. 食品销售的现状
[单项选择]《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准（）
A. 继续有效
B. 立即失效
C. 2009年6月1日后失效
