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发布时间:2023-10-11 01:20:55

[单项选择]()炸制菜肴的油温一般控制在120℃以内。
A. 低温油
B. 高油温
C. 热油温
D. 慢油温

更多"()炸制菜肴的油温一般控制在120℃以内。"的相关试题:

[单项选择]软炸的油温一般控制在()以内。
A. 70℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 120℃
[填空题]主变是采用()的变压器,允许上层油温一般不超过(),最高不得超过()。其它变压器上层油温一般不超过(),最高不得超过()。
[单项选择]清炸菜肴的油温以()℃为宜。
A. 160~180
B. 200~210
C. 210~220
D. 220~230
[单项选择]油发虾片的油温一般以()为宜。
A. 200℃
B. 190℃
C. 220℃
D. 160℃
[判断题]螺杆压缩机的油温一般应小于65℃
[判断题]变压器上层油温一般应在95℃以下。
[单项选择]熘鱼片过油的最佳油温以()以内为宜。
A. 120℃
B. 140℃
C. 160℃
D. 180℃
[单项选择]舵机系统油温一般不准超过室内温度()。
A. 30℃
B. 60℃
C. 50℃
D. 80℃
[单项选择]在遇到过盈配合的轴承时,可以用机械油加热的方法装配,油温一般不超过()。
A. 60℃
B. 120℃
C. 150℃
D. 200℃
[填空题]球磨机油站油温油温<()℃,自动启动油站加热器油温>()℃,自动停止油站加热器。
[单项选择]油车、油船卸油油加温时,原油一般不超过()C°,重油一般不超过80C°。
A. 30
B. 45
C. 60
[简答题]磨煤机液压油站的油温是多少?润滑油站的油温是多少?
[单项选择]含水的油品会发生突沸和喷溅,因此油温一般不应超过()℃。
A. 60
B. 70
C. 80
[多项选择]运行中的变压器,其上层油温及温升一般有下列哪些规定。()
A. 强油循环风冷式变压器,上层油温75℃温升35℃;
B. 油浸自然循环、自冷、风冷变压器,其上层油温一般不宜经常超过85℃;
C. 油浸自然循环、自冷、风冷变压器,其上层油温最高不得超过95℃温升不得超过55℃;
D. 强油循环风冷式变压器,上层油温70℃温升35℃。
[单项选择]设备运转中,供给制冷压缩机各摩擦部件的润滑油,油温上限一般控制在()
A. 100℃
B. 85℃
C. 65℃
D. 35℃
[判断题]燃油锅炉一般为全自动化,并配有锅炉启动、停炉程序控制,油温、油压自动调节,以及高低水位、熄火和低油位等保护。
[单项选择]运行中的变压器上层油温度比下层油温()。
A. 高
B. 低
C. 不变化
D. 视情况而不同
[填空题]油车、油船卸油加温时,原油一般不越过()℃,柴油一般不越过()℃,重油一般不越过()℃。
[判断题]吹、注塑设备运行时液压油油温过低,会降低其使用寿命;油温过高,会增加油泵负荷。

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