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[单项选择]《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开（），以公示食品原料及其来源等信息。
A. 制作工艺
B. 祖传秘方
C. 配方配料
D. 加工过程
[单项选择]根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（）。
A. 食品安全管理人员
B. 营养师
C. 烹饪师
D. 选料师
[多项选择]根据《食品安全法》的规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证等义务的，有关部门可以采取以下哪些措施？（）
A. 责令改正
B. 没收违法所得
C. 并处五万元以上二十万元以下罚款
D. 造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证
[单项选择]根据《食品安全法》的规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，对其并处罚款的额度是？（）
A. 一万元以上五万元以下
B. 一万元以上二十万元以下
C. 五万元以上十五万元以下
D. 五万元以上二十万元以下
[判断题]食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。
[判断题]餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。
[单项选择]食品药品监督管理部门发现已取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务提供者不符合餐饮经营要求的，应当责令立即纠正，并依法予以处理；不再符合餐饮服务许可条件的，应当依法（）。
A. 撤销《餐饮服务许可证》
B. 处于二千元以上五万元以下罚款
C. 处于一万元罚款
D. 没收违法所得
[判断题]餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
[单项选择]委托符合食品安全法规定的食品检验机构进行检验，检验费用由谁负责？（）
A. 生产厂商
B. 经营者
C. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
D. 样品提供者
[判断题]网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反《食品安全法》规定行为的，应当及时制止；发现严重违法行为的，应立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门，并视情决定是否继续提供网络交易平台服务。
[单项选择]《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求（）。
A. 餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训
B. 学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识
C. 明确食品安全责任，并建立培训档案
D. 以上都是
[判断题]从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
[单项选择]食用农产品批发市场应当配备（）或者委托符合食品安全法规定的食品检验机构，对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验。
A. 检验设备
B. 检验人员
C. 检验设备和检验人员
D. 食品安全协管员
[判断题]餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。
[判断题]食品生产经营企业不能自行对所生产的食品进行检验，只能委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。（）
[填空题]（）人民政府食品药品监督管理部门委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行食品检验的，应支付相关费用。
[判断题]根据《网络安全法》，电子信息发送服务提供者和应用软件下载服务提供者道其用户发送的电子信息含有法律、行政法规禁止发布或者传输的信息的，应当立即停止传输该信息，采取消除等处置措施，防止信息扩散，保存有关记录，并向有关主管部门报告。（）
[单项选择]食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合食品安全法规定的（）。
A. 个人
B. 委托企业
C. 食品安全部门
D. 食品检验机构
