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[单项选择]按杀菌剂的杀菌机理，杀菌剂可分为（）两类。
A. 无机型杀菌剂和有机型杀菌剂
B. 氧化型杀菌剂和非氧化型杀菌剂
C. 物理型杀菌剂和化学型杀菌剂
D. 生物型杀菌剂和非生物型杀菌剂
[判断题]农药按防治对象分类分为除草剂、杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂等。
[简答题]什么是食品保藏剂、抑菌剂、杀菌剂和食品抗氧化剂？各举一例说明它们的作用。
[简答题]简述化学杀菌剂的作用机理，影响杀菌剂杀菌效果的主要因素有哪些？
[单项选择]防止小麦锈病的危害，要选择哪种杀菌剂（）。
A. 托布津
B. 苯来特
C. 多菌灵
D. 叶锈特
[单项选择]按杀菌的机理，杀菌剂可分为氧化型和非氧化型杀菌剂，下面（）属于氧化型杀菌。
A. 氯胺
B. 季铵盐类
C. 氯酚类
D. 二硫氰基甲烷
[单项选择]全效杀菌剂对（）有杀菌作用。
A. 细胞内、碱性环境中生长繁殖快速的细菌
B. 细胞外、酸性环境中生长繁殖快速的细菌
C. 细胞内外、酸性环境中生长繁殖快速的细菌
D. 细胞内外、酸碱性环境中生长繁殖快速的细菌
[单项选择]季铵盐类杀菌剂杀菌时，PH值应当（）。
A. 越高越好
B. 越低越好
C. 呈弱酸性
D. 呈弱碱性
[单项选择]下列选项中叙述杀菌剂杀菌机理不正确的是（）。
A. 阻碍菌体呼吸作用
B. 抑制蛋白质合成
C. 破坏细胞壁
D. 促进核酸的合成
[单项选择]SQ8杀菌剂为广谱高效杀菌剂，间歇性周期投加，质量尝试为（）。
A. 60-80mg/L
B. 70-80mg/L
C. 80-90mg/L
D. 80-100mg/L
[单项选择]1227杀菌剂是油田污水处理常用的杀菌剂，对其说法不正确的是（）。
A. 属于无机铵盐
B. 具有表面活性剂的作用
C. 毒性低，无累积作用
D. 具有良好的水溶性与配伍性能
[单项选择]根据水质和细菌的种类不同，选择不同的杀菌剂，用氯气等氧化型杀菌剂时，水的PH（）。
A. 越小越好
B. 越大越好
C. 中性时好
D. 不论大小，只要PH不变就好
[单项选择]循环水非氧化型杀菌剂季铵盐投药方式一般采用与其他杀菌剂交替使用的方式，每隔数日采用一次（）投加。
A. 小剂量
B. 冲击式大剂量
C. 连续式小剂量
D. 连续式大剂量
[填空题]鲜花保鲜液中一般含有：杀菌剂、糖、（）、生长调节剂等。
[单项选择]鱼药中（）为外用杀菌剂。
A. 漂白粉
B. 敌百虫
C. 硫酸铜
D. 土霉素
