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[填空题]人体缺乏铁易患（）症；缺乏钙儿童易患（）病，成人患（）病。
[单项选择]孕妇缺乏哪种物质易患巨幼细胞性贫血（）
A. 维生素B12
B. 维生素D
C. 铁
D. 叶酸
[单项选择]小儿食欲减退、生长发育迟缓，出现异食癖，注意力不集中，可能是由于下列那种微量元素缺乏所致（）
A. 铁
B. 钙
C. 锌
D. 碘
[单项选择]锌缺乏会引起（）生长发育迟缓，食欲不振，免疫力下降。
A. 生长发育迟缓，食欲不振，免疫力下降
B. 生长发育增快，食欲不振，免疫力下降
C. 生长发育迟缓，食欲良好，免疫力下降
D. 生长发育迟缓，食欲不振，免疫力上升
[单项选择]慢性肾衰患儿生长迟缓的主要原因是（）。
A. 精神因素
B. 贫血
C. 肾性骨病
D. 营养不良
E. 高血压
[填空题]饲喂肉鸡大量高能饲料（如油脂与玉米）时，如果缺乏（）易患脑软化症。
[单项选择]下列哪一项不是超声判断胎儿宫内生长迟缓的指标（）
A. 双顶径
B. 羊水
C. 腹围
D. 头围
E. 股骨长
[单项选择]婴儿期易患革兰阴性菌感染，是因为缺乏（）
A. sIgA
B. IgM
C. IgG
D. IgA
[单项选择]幼犬，生长迟缓、反应灵敏，该病犬分泌不足的腺垂体激素是（）
A. 甲状腺激素
B. 促甲状腺激素
C. 促甲状腺激素释放激素
D. 生长激素
E. 生长激素释放激素
[单项选择]幼犬，生长迟缓、反应迟钝且呆滞，与该病症有关的腺垂体激素是（）
A. 甲状腺激素
B. 促甲状腺激素
C. 促甲状腺激素释放激素
D. 生长激素
E. 生长激素释放激素
[单项选择]幼犬，生长迟缓、反应迟钝且呆滞，与该病症有关的下丘脑激素是（）
A. 甲状腺激素
B. 促甲状腺激素
C. 促甲状腺激素释放激素
D. 生长激素
E. 生长激素释放激素
[单项选择]“儿童发展规划”中规定2020年包头市5岁以下儿童生长迟缓率降低到（）以下。
A. 5%
B. 6%
C. 7%
[单项选择]儿童生长发育如果延迟出现（），预示发育迟缓，应及时到医院检查。
A. 5个月以上
B. 4个月以上
C. 3个月以上
D. 2个月以上
[判断题]婴幼儿蛋白质摄入不足不会造成生长发育迟缓。
[单项选择]研究发现，某些植物在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低：持续泠害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列推断不合理的是（）
A. 冷害初期呼吸作用增强，放出的热量有利于抵御寒冷
B. 温度下降，淀粉水解成可溶性糖比较旺盛，可提高细胞液浓度，使冰点降低
C. 低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量增加，以适应低温环境
D. 低温使细胞呼吸减弱，限制根细胞吸收矿质营养，导致吸收能力下降
[单项选择]若膳食中蛋氨酸缺乏使机体合成VLDL不足，肝细胞出现脂肪堆积，导致脂肪肝。出现这种结果的主要原因可能是（）。
A. 肉碱合成减少
B. 肌酸合成减少
C. 蛋白质合成减少
D. 卵磷脂合成减少
[单项选择]人类膳食中缺乏视黄醇可引起（）
A. 坏血病
B. 脚气病
C. 口角炎
D. 夜盲症
