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[判断题]洗衣用的液体洗涤剂可分为弱碱性液体洗涤剂和中性液体洗涤剂。
[填空题]饭店常用的清洁剂有洗涤剂、（）、碱性清洁剂、（）、（）、溶剂、消毒剂、空气清新剂。
[单项选择]在水位没达到时加入洗涤剂，会导致洗涤剂过于集中衣物局部造成衣物（）。
A. 脱色
B. 板结
C. 受损
[单项选择]羊毛衣物应使用（）洗涤剂洗涤。
A. 酸性
B. 中性
C. 碱性
D. 混合性
[简答题]同时具有杀菌和洗涤功能的洗涤剂的配方中表面活性剂如何复配？
[判断题]滚动轴承的预洗可用洗涤剂，最后应在洗涤剂滴尽后用矿物油进行终洗。
[单项选择]在中华人民共和国境内从事用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营活动，应当遵守（）
A. 中华人民共和国产品质量法
B. 中华人民共和国食品安全法
C. 中华人民共和国农产品质量安全法
D. 食品生产许可管理办法
[单项选择]洗涤剂表面活性剂毒性最小是下列哪一种
A. 阳离子型
B. 非离子型
C. 阴离子型
D. 两性型
E. 助洗剂
[单项选择]洗涤桑蚕丝衣物不宜用（）洗涤剂。
A. 酸性
B. 碱性
C. 中性
[单项选择]合成洗涤剂中表面活性剂的毒性较大者为
A. 特殊性
B. 两性型
C. 非离子型
D. 阴离子型
E. 阳离子型
[单项选择]含磷洗涤剂主要是添加了三聚磷酸钠，禁止使用含磷洗涤剂的原因是（）
A. 会引起白色污染
B. 会使水生植物大量繁殖，水质变坏
C. 会使水中形成沉淀堵塞下水管道
D. 价格昂贵，使用成本高
[单项选择]洗涤剂通常是（）
A. 阴离子表面活性剂
B. 阳离子表面活性剂
C. 非离子表面活性剂
D. 两性表面活性剂
