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发布时间:2023-10-07 21:26:37

[判断题]食品工厂洁净区车间门口应设立人员更衣室和消毒设施。

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[填空题]食品添加剂生产企业有生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间应设更衣室,应配备相应的更衣设施、非手动式流水洗手、干手、消毒等设施。在()中完成生产过程的除外。
[判断题]乳品加工车间必须设有更衣室、厕所、淋浴室、休息室。这些场所应灯光明亮、通风良好、洁净,门窗可以直接开向车间。
[判断题]如果洁净区更衣室内有食物,肯能导致昆虫、老鼠或其他动物进入更衣室。
[判断题]为了养成不吃零食的好习惯,所以不允许将食品带入更衣室。
[判断题]个人衣物及私人物品不得带入食品加工区域,应存放在更衣室。()
[判断题]高洁净区一般应有二次洗手消毒设施、二次更衣设施或单独更衣室
[单项选择]厂区办公室、生活室,应设置在高炉常年最小频率风向的下风侧()以外。炉前休息室、浴室、更衣室可不受此限,但不应设在风口平台和出铁场的下部,且应避开铁口、渣口。
A. 100m
B. 120m
C. 150m
D. 200m
[填空题]职工澡堂应设有更衣室、()、厕所和值班室。
[判断题]工厂车间内的给水管架空布置时,应不妨碍生产操作及车间内的交通运输。
[单项选择]工厂车间防暑降温最根本的措施是()。
A. 加强适应性训练;
B. 加强机械通风;
C. 保证水盐摄入;
D. 合理设计工艺、改进生产设备和操作方法;
E. 加强组织管理。
[填空题]罐头卫生注册规范:更衣室按照0.5m2配备,卫生间内便池的蹲位可按生产现场最大班操作人员数量的()配备。淋浴器为喷淋式,可按生产现场最大班操作人员数量的()配置
[判断题]食品生产车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染。
[判断题]甲公司为了扩大生产规模,扩建了出口食品生产车间,但是生产设备的规格、数量及生产人员等未发生变化,因此在变更前不需要向所在地直属检验检疫机构报告。
[简答题]工厂车间的低压照明线路和电动机线路根据什么条件决定导线截面积?
[单项选择]一些员工在某工厂车间工作,如果有4名女员工离开车间,在剩余的员工中,女员工人数占九分之五,如果有4名男员工离开车间,在剩余的员工中,男员工人数占三分之一。原来在车间工作的员工共有()名。
A. 36
B. 40
C. 48
D. 72
[填空题]更衣室应有()、()设备,地面应防渗、防滑;浴室应设排气扇,保持良好通风。
[判断题]食品生产车间应防止不良气味或有害有毒气体溢出。
[单项选择]工厂车间中除了一般正常照明外,还要考虑局部照明,修理照明,()等。
A. 节日照明
B. 阅读照明
C. 观光照明
D. 应急照明

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