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[单项选择]水溶性维生素的共同特点下列哪一项是不对的（ ）
A. 主要参与辅酶的形成，有高度的分子特异性
B. 可迅速从尿中排泄
C. 不需每日供给
D. 缺乏后症状迅速出现
E. 过量时一般不易发生中毒
[判断题]维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
[单项选择]属于水溶性维生素的是
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素K
[判断题]脂溶性维生素对酸不稳定，水溶性维生素对碱不稳定。
[多项选择]属于水溶性维生素的有（ ）
A. 维生素C
B. 维生素E
C. 维生素K
D. 泛醌
E. 维生素B族
[多项选择]下列哪些是水溶性维生素有（）
A. 维生素C
B. 维生素E
C. 维生素B2
D. 维生素B6
[名词解释]水溶性维生素（water-soluble vitamins）
[单项选择]下列属于水溶性维生素的是（ ）
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素K
[单项选择]以下哪一项属于水溶性维生素?（ ）
A. 维生素D
B. 维生素E
C. 维生素A
D. 维生素C
[判断题]水溶性维生素易溶解于水中，在酸性环境中不稳定。
[判断题]水溶性维生素有VB1、VB2、VB6、VC、VH、VK。
[单项选择]水溶性维生素不溶于脂肪，吸水后在体内储存很少，食用过量时多数从尿中排出，如维生素B1、维生素C、叶酸、（）等。
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素PP
D. 维生素K
