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[单项选择]下列关于初级代谢产物和次级代谢产物的比较，其中正确的是（）。
A. 初级代谢产物只是在微生物生长初期产生，次级代谢产物在生长到一定阶段产生
B. 两者都自始至终产生
C. 初级代谢产物始终产生，次级代谢产物在生长到一定阶段产生
D. 两者都是微生物生长和繁殖所必需的
[填空题]微生物发酵的初级代谢产物主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
[填空题]在（）中，有的基质又是合成产物必须的前体物质，浓度过高，就会影响菌体代谢或产生毒性，使产物产量降低。
[简答题]简述生物氧化过程中，基质脱氢的主要途径。
[单项选择]属于微生物初级代谢产物的是（）。
A. 激素、色素
B. 抗生素、毒素
C. ATP、维生素
D. 青霉素、四环素
[填空题]（）可分为菌种发芽生长，扩大菌体繁殖，发酵罐内的菌体生长和产物合成等几个培养过程。
[简答题]初级代谢产物合成中的主要调控机制有哪些？
[单项选择]下面初级代谢产物说法不正确的是（）。
A. 初级代谢产物是微生物必需的物质
B. 初级代谢产物并非是微生物必需的物质
C. 次级代谢产物可以在细菌的调节下产生
D. 初级代谢产物的合成无需代谢调节
[简答题]根据理性化筛选概念，如何选育初级代谢产物高产菌株？
[单项选择]把借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身，或其直接代谢产物或次级代谢产物的过程统称为（）。
A. 发酵
B. 酿造
C. 发酸
D. 干燥
[简答题]简述微生物在代谢过程中产生的毒素有哪些性质。
[填空题]初级代谢产物合成中影响酶活性的因素有：（）、（）、（）、（）。
[填空题]微生物合成的初级代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
[判断题]在通风发酵中，生物体内的产生代谢产物的速率是发酵过程中的限速步骤。
