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[单选题]我国规定苋菜红在食品中的用量为()g/Kg。
A.0.05
B.0.025
C.0.01
D.0.1
[单项选择]苯胺色素是指以( )为原料制成的食用合成色素。
A. 植物种子
B. 动物脂肪
C. 煤焦油
D. 乙醇
[单选题]食用合成色素是以()为原料制成的。
A.植物种子
B.动物脂肪
C.煤焦油
D.化学药品
[单选题] 食用合成色素中的靛蓝的最大使用量为( )
A.0.01g/kg
B.0.1g/kg
C.0.05g/kg
D.0.5g/kg
[单项选择]我国规定大米及食用油的黄曲霉素B的含量每千克不得超过（）
A. 20μg
B. 30μg
C. 15μg
D. 10μg
E. 25μg
[单项选择]我国《生活饮用水卫生标准》规定饮水中挥发酚类含量不得超过（）
A. 0.001mg/L
B. 0.005mg/L
C. 0.02mg/L
D. 0.002mg/L
E. 0.01mg/L
[单项选择]卫生标准规定，我国生活饮用水铝含量不得超过（）
A. 0.01mg/L
B. 0.05mg/L
C. 0.10mg/L
D. 0.20mg/L
E. 0.50mg/L
[单选题]色调不受 PH 值影响的食用色素是( )。
A.β -胡萝卜素
B.紫胶色素
C.焦糖
D.叶绿素铜钠
[单选题]合成系统氢气含量增加会使合成塔压力()。
A.升高
B.降低
C.无影响
[单项选择]我国饮用水卫生标准规定，饮水中氟化物的含量不得超过（）
A. 0.5mg／L
B. 1.0mg／L
C. 1.5mg／L
D. 2.0mg／L
E. 2.5mg／L
[单项选择]国家控制水泥体积安定性，规定水泥熟料中游离氧化镁含量不得超过______。
A. 5%
B. 7%
C. 9%
D. 11%
[单选题]我国规定棉籽油中游离面酚的含量不得超过()。
A.0.05
B.0.02
C.0.05
D.0.03
