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发布时间:2024-03-09 22:58:11

[单选题]《食品安全法》规定,食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( )。
A.6个月
B.1年
C.2年
D.3年

更多"[单选题]《食品安全法》规定,食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查"的相关试题:

[单选题]施工现场应加强食品.原料的进货管理,建立食品.原料(),保存原始采购单据。
A. 存样
B. 采购清单
C. 采购台账
D. 采购明细
[单选题]( )不是食品相关产品的产品标识必须标注的内容。
A.产品名称、材质
B.保质期
C.执行标准
D.生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式
[单选题]查验进货食品质量,杜绝( )和不符合食品安全要求的食品和食品原料,以及标识不合格和包装不符合卫生要求的食品及食品原料上车
A.腐败变质
B.漏气
C.涨袋
D.超期
[判断题]餐车预包装的食品及食品调制原料应有完整清晰的食品名称、净含量、生产日期、保质期和贮存条件标识
A.正确
B.错误
[判断题]原则上不允许法人客户为自然人提供担保,省联社有其他特别规定或相关产品管理办法另有规定除外。
A.正确
B.错误
[判断题]不得使用和接收季节性禁止加工制作的食品和食品原料上车
A.正确
B.错误
[判断题]( )为了节约食品原料,烹饪人员对已腐烂变质的原料要尽量采用特殊方法烹制成可食品。
A.正确
B.错误
[单选题]不得使用( )作为冷饮食品的原料。
A.葡萄糖浆
B.绵白糖
C.糖蜜
D.淀粉糖浆
[多选题]餐车预包装的食品及食品调制原料应有完整清晰的( )( )( )保质期和贮存条件标识。
A.价格
B.食品名称
C.净含量
D.生产日期
[单选题](单选题)药典规定原料药含量百分数如未规定上限,系指不超过( )
A. 1
B. 1.001
C. 1.01
D. 1.101
E. 1.111
[单选题]
《民用航空空中交通管理运行单位安全管理规则》规定,民航空管从业人员岗前安全培训的时间不得少于()小时。
A.12
B.24
C.20
D.30
[单选题]根据《煤矿安全规程》第103条规定,按井下同时工作的最多人数计算,每人每分钟供给风量不得少于( )。
A.1m3
B.2m3
C.3m3
D.4m3
[判断题]辣椒素不能作为原料药和外用药品使用,也不能作为保健食品原料。
A.正确
B.错误
[判断题]卷按照所使用的原料不同,可以分为布卷、捆卷和食品原料卷。
A.正确
B.错误
[多选题]食品原料库一般审核供应方哪些资质
A.营业执照
B.品种明细
C.出厂检验报告
D.第三方检测报告

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