更多"营养食谱的类型依据就餐方式决定，就餐方式不包括（）。"的相关试题:
[单项选择]制定中小学生营养午餐食谱，应遵循的原则不包括（）。
A. 营养
B. 卫生
C. 价廉
D. 合理
[单项选择]向就餐者介绍菜点及营养学知识的方法不包括：（）。
A. 在电线杆、路边衔墙等公共场所张贴营养及企业宣传广告
B. 在适当场所设立营养配餐知识宣传栏
C. 设立咨询台，解答就餐者提出的饮食营养问题
D. 深入就餐现场指导就餐
[单项选择]选择全营养混合液方式行胃肠外营养支持的优点不包括（ ）
A. 各种营养同步进入体内
B. 减轻心脏负荷
C. 减少污染机会
D. 简化输液过程
E. 降低代谢性并发症的发生率
[单项选择]决定直肠癌手术方式的依据是（ ）
A. 直接浸润情况
B. 血行转移情况
C. 肿瘤大小
D. 淋巴转移途径
E. 种植转移情况
[单项选择]营养素不包括（）。
A. 蛋白质
B. 有机盐
C. 维生素
D. 水
[填空题]冲裁模类型首先决定于（），冲裁件的（）和（）是确定冲裁模类型的重要依据。
[单项选择]中餐的就餐方式应借鉴西餐的（）。
A. 分餐手段
B. 调味手段
C. 加热手段
D. 造型手法
[单项选择]肠内营养监控不包括（）
A. 胃肠道耐受性监控
B. 肝功能实验
C. 定期进行血生化检查
D. 营养评价
E. 喂养管位置监控
[单项选择]肌营养不良的病理变化不包括
A. 肌纤维大小不均，肌核向中心移位
B. 肌纤维横纹断裂、坏死和被吞噬
C. 肌纤维再生
D. 脂肪组织增加
E. 肌纤维间淋巴细胞浸润
[单项选择]选择泵联合工作时，依据（）的形状决定联合方式。
A. qv—H
B. qv—p
C. qv—η
D. 管道特性曲线DE线
[单项选择]某种油品的扫线方式是依据油品的（）决定的.
A. 燃点
B. 闪点
C. 凝固点
D. 冰点
[单项选择]营养不良导致代谢异常不包括（ ）
A. 细胞外液常呈低渗性
B. 血清胆固醇降低
C. 常发生低蛋白血症
D. 常有血糖偏底
E. 全身总液量相对较少
[单项选择]营养不良的并发症一般不包括（ ）
A. 营养性缺铁性贫血
B. 自发性低血糖
C. 脑发育不全
D. 维生素A缺乏症
E. 感染性疾病
[多项选择]奖金的划分类型依据不同的标准有不同的类型，下列选项中属于根据奖励条件进行划分的类型有（ ）。
A. 月度奖
B. 单项奖
C. 个人奖
D. 综合奖
E. 集体奖
[单项选择]肾病综合征的营养治疗不包括（）。
A. 限制饱和脂肪酸的摄入
B. 充足的维生素
C. 每日钠盐在3～5g
D. 每日总热量＜35kcal／kg
[单项选择]骨质疏松的营养防治原则不包括（）。
A. 优先选用钙补充剂，同时注意饮食补钙
B. 选择含钙丰富的食物
C. 适度体育活动
D. 适量使用大豆制品
