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[单项选择]羊肉中含有大量的左旋肉碱，对（）营养发挥重要作用。
A. 肝脏
B. 胰脏
C. 脾脏
D. 心脏
[单项选择]供给心脏营养的血管是（）
A. 桡动脉
B. 颈动脉
C. 股动脉
D. 冠状动脉
[单项选择]下列关于肉碱功能之叙述。正确的是（）。
A. 转运乙酰CoA透过线粒体外膜
B. 转运乙酰CoA透过线粒体内膜
C. 参与长链脂酰CoA的脂酰基通过线粒体内膜的转运
D. 转运α-磷酸甘油进入线粒体
E. 它是脂肪酸合成时所需的一种辅酶
[单项选择]藻类的死亡和腐败，引起水体（）的大量减少，导致富营养化。
A. 有机物
B. 营养物质
C. 溶解氧
D. 悬浮物
[简答题]植物必需的大量营养元素肥料是什么？实际生产中哪些化学肥料含有这些大量营养元素（各列举两种肥料）。
[判断题]营养不良患儿需补充大量营养才能满足其需要，因此，需供给患儿足量的、营养丰富的食物。
[单项选择]大量氮、磷等植物富营养元素进入水体后，营养物质过剩，藻类大量繁殖，水质恶化，水生生物死亡，一般称为。（）
A. 富营养化
B. 湖泊酸化
C. 有毒物质污染
D. 湖泊氧化
[填空题]营养心脏的血管称为______________。
[判断题]对先天性心脏病营养不足的患儿应给予高蛋白、高维生素的食物，且应少量多餐，勿进食过饱。
[判断题]奶牛在整个泌乳期间，由于每天分泌大量的乳汁，进食的营养物质少于奶中排出的营养物质，造成体重下降。
[单项选择]在井眼中解脱安全接头首先左旋管柱，在深井中左旋（）圈为最佳。
A. 1
B. 2～3
C. 5～8
D. 10～12
[判断题]果蔬含有大量的水分和丰富的营养物质，是微生物良好的培养基。
[单项选择]大量氮、磷等植物性营养元素进入水体后，藻类大量繁殖，水质恶化，水生生物死亡，一般称为（）。
A. 富营养化
B. 湖泊酸化
C. 湖泊氧化
D. 重金属物质污染
[填空题]原生动物纤毛虫的口缘纤毛带有左旋、右旋，（）目是左旋，（）目是右旋。
[判断题]糖的变旋现象是指糖溶液放置后，旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。
[多项选择]富营养化是由于（）等植物营养成分大量积聚，使水生生物，特别是水藻类过分繁殖引起污染的现象.
A. 氢
B. 氧
C. 氮
D. 磷
