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[单选题]从事接触（ ）食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
A.直接入口
B.半成品
C.生食
D.熟食
[单选题]从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当( )进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A. 每年
B. 每两年
C. 每三年
D. 每五年
[判断题]从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每两年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。( )
A.正确
B.错误
[填空题]食堂应取得相关部门颁发的( )并应悬挂在制作间醒目位置.炊事人员必须 经( )并持健康证上岗。
[判断题]从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后,可继续从事食品生产活动,待日后有时间进行健康体检,取得健康证明即可。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 食品安全法规定,从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员每( )必须健康检查一次。
A.半年
B.一年
C.两年
D.四年
[多选题]对于从事接触直接入口食品工作的人员,患有( )等有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。P30
A.甲型病毒性肝炎
B.高血压
C.活动性结核病
D.呼吸道感染
E.渗出性皮肤病
[判断题]对于从事接触直接入口食品工作的人员,患有痢疾、伤寒等有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。( )P30
A.正确
B.错误
