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[判断题]国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。并由国家食品药品监督管理部门实施风险监测计划。
[填空题]国家建立（），对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。
[单项选择]国家建立（）制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。
A. 食品安全综合协调
B. 食品安全风险监测
C. 食品安全风险评估
D. 食品安全信息统一发布
[单项选择]国家建立（），对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
A. 食品安全风险会商
B. 食品生产加工监管
C. 食品安全风险评估
D. 食品安全风险监测
[判断题]国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和辐射性危害进行风险评估。（）
[单项选择]（）指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。
A. 食品毒理学实验
B. 食品安全风险分析
C. 食品安全风险评估
D. 流行病学调查
[多项选择]国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
[多项选择]食品安全评估主要是对食品及其添加剂中的（）进行风险评估。
A. 生物性危害
B. 化学性危害
C. 物理性危害
D. 植物性危害
[填空题]国家建立食品安全风险评估制度，对（）、（）中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。
[多项选择]国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）进行风险评估。
A. 生物性危害
B. 化学性危害
C. 物理性危害
[单项选择]经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后，未及时采取相应措施，造成食品安全事故或者不良社会影响。造成严重后果的（）。
A. 给予降级或者撤职处分
B. 给予开除处分
C. 给予记大过处分
D. 主要负责人应当引咎辞职
[单项选择]经食品安全风险评估，得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的，需要制定、修订相关食品安全国家标准的，国务院哪个部门应当会同其他部门立即制定、修订？（）
A. 卫生行政部门
B. 民政部门
C. 司法部门
D. 文化部门
[单项选择]经食品安全风险评估，得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论时，消费者首要措施是什么？（）
A. 停止食用或者使用
B. 去医院检查
C. 向政府报告
D. 向企业索赔
[单项选择]经食品安全风险评估，得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的，国务院等部门应采取什么措施？（）
A. 让该企业立刻关门倒闭
B. 让该企业马上进行赔偿
C. 让该产品停止生产经营
D. 让该产品立刻进行促销
[填空题]复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单，且具有相同的使用范围。严禁使用（）生产复合食品添加剂。
[填空题]（）应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果，及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标准进行修订。
