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[判断题]两舱四星标准：3小时以上的航班，为两舱旅客布置完餐桌后首先是面包服务
A.正确
B.错误
[判断题]两舱四星标准：餐谱服务时可将餐谱、酒、茶单展开成扇形，由客人自己打开看
A.正确
B.错误
[判断题]四星标准：两舱洗手间要摆放毛巾篮、湿毛巾。
A.正确
B.错误
[判断题]四星标准：两舱迎客时根据客人需求提供冷、热毛巾
A.正确
B.错误
[单选题]二等座椅小桌板设置在座椅靠背后部，为翻转式桌板，旋开固定卡，即可放下小桌板，小桌板可承载不大于（ ）物体。
A.5Kg
B.15Kg
C.20Kg
D.25Kg
[单选题]西餐早餐台摆台时,餐又左侧摆面包盘和黄油刀,黄油刀放在面包盘中轴线
右侧()处,刀口朝盘心。
A. 43834
B. 43833
C. 43832
D. 2/3
[判断题]飞机着陆停稳后，两舱隔帘要放下，保证两舱客人的私密空间，引导两舱客人优先下机。
A.正确
B.错误
[单选题]西式早餐餐具摆放要求:主叉左侧放面包盘,配( )。
A. 甜食勺
B. 咖啡具
C. 黄油叉
D. 黄油刀
[单选题]动车组列车上的小桌板在使用时不超过（ ）。
A.规定的重量
B.承重范围
C.25KG
D.称重要求
[简答题]旅客使用的面包盘应是______寸瓷盘。
[判断题]衣帽钩限挂衣帽、服饰等轻质物品。使用小桌板不超过承重范围。
A.正确
B.错误
[简答题]宽体机如左一门、左二门同时使用，在两舱客人登机完成大约______后，将两舱与高端经济舱间的隔帘落下。
[判断题]对已覆盖动车组 WiFi 信号的动车组列车，在小桌板背面设置提示标识。
A.正确
B.错误
