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[简答题]粉碎的目的是什么?为什么鱼虾饲料比畜禽饲料要求更细的粉碎粒度?
[简答题]为什么渔用配合饲料的饲料蛋白质含量普遍高于陆生的畜、禽动物?
[填空题]蛋白质的生理功能有:()、修补组织、调节生理功能和提供能量。
[简答题]论述蛋白质的生理功能和加热对蛋白质及氨基酸的影响?
[判断题]DNA生理功能是储存遗传信息,而RNA的生理功能是转录DNA的遗传信息,参与细胞内蛋白质的生物合成。
[单项选择]以下哪项不是属于蛋白质的生理功能()。
A. 构成人体细胞组织的主要成分
B. 能调节生理机能
C. 供给人体热能的营养素
D. 促进脂溶性维生素的吸收
[单项选择]蛋白质的一个重要的生理功能就是参与肌肉的()
A. 收缩
B. 生长
C. 休息
D. 新陈代谢
[多项选择]蛋白质在体内参与调节生理功能,下列阐述正确的是()。
A. 酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用;
B. 血红蛋白具有携带、运送氧的功能;
C. 核蛋白构成细胞核并影响细胞功能;
D. 肌球蛋白具有调节肌肉收缩的功能;
E. 白蛋白具有调节渗透压、维持体液平衡的功能。
[判断题]一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。
[判断题]饲料中粗纤维含量大于等于18%的一类饲料称为粗饲料。
[简答题]制作配合饲料的的原则有哪些?使用配合饲料有哪些优点?按照形状可以把配合饲料分为哪几类?