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[单项选择]在东欧一个国家对消费者的调查报告中，应答者就400个著名的西方商标中的每一个都被询问两个问题：他们是否能认出那个商标的名称以及他们是否认为拥有那个商标的产品质量比较高。调查报告的结果是根据认识及认可程度对每种商标确定等级并相应地排序。在认识上，位居前27名的商标都是那些在这个国家可以实际接触到的商标。这27种商标的认识排名顺序与认可排名顺序大相径庭。相比之下，其他大多数商标在定级及排序后，在认识与认可上的排序实际上是一样的。 上面所描述的调查报告违反了下面调查报告基本原则中的哪一项
A. 从来不询问所有应答者一个问题，如果这个问题不能被那些会对同一个调查报告中的另一个问题做出特定反应的应答做合理回答的话。
B. 从不询问一个可能产生多种答案，并且很难把多种答案归成几个可处理的范畴的问题。
C. 从不询问所有应答者如不放弃匿名权就无法回答的问题。
D. 对10种不同的产品询问同一个问题要比对单一产品询问10种不同的问题好。
E. 最好问一些应答者可以回答且不怕答错的问题。
[判断题]奉行推销观念的饭店比较重视销售环节，通过“销售刺激”诱使顾客购买饭店产品。
[单项选择]美国公司对员工培训工作十分重视，尤其重视（）方面的培训。
A. 企业文化
B. 态度
C. 专业知识
D. 技能
[判断题]旅游饭店客源的多元化需求使饭店除拥有各种基本房间类型以外，还必须配置各种特殊房间或楼层来满足不同宾客的要求。（）
[多项选择]饭店设计的基本因素包括（）等
A. 对象因素
B. 经营因素
C. 经济因素
D. 环境因素
E. 超前因素
[判断题]饭店实际产品是饭店产品整体概念中最基本最主要的部分。
[单项选择]饭店的“基本法”是（）。
A. 职工民主管理制
B. 员工手册
C. 饭店岗位责任制
D. 饭店经济责任制
[单项选择]消费者对饭店产品的基本要求是（）
A. 清洁、舒适、卫生、方便
B. 清洁、舒适、干净、安全
C. 清洁、舒适、方便、安全
D. 清洁、美观、方便、安全
[单项选择]在欧洲奴隶社会时期，斯巴达十分重视（）
A. 军事体育
B. 体操训练
C. 文雅教育
D. 文法教育
[单项选择]农业试验中十分重视试验结果的（）。
A. 代表性
B. 代表性与重演性
C. 正确性
D. 重演性
[单项选择]在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富，饭店的功能随之增加的情况下，（）仍是现代饭店最基本、最重要的功能。
A. 提供优质服务
B. 丰富客人住宿生活
C. 满足客人住宿的需求
D. 保持客房整洁
