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[单选题]膳食中的产热营养素由蛋白质、糖类和( )在体内经过氧化所产生的，也称为产能营养素。
A..矿物质
B.纤维素
C.脂肪
D.水
[判断题]( )在三大产能营养素中,脂肪的食物热效应比蛋白质和葡萄糖高。(1分)
A.正确
B.错误
[判断题]( )食物中的碳水化合物、蛋白质、脂肪,被称为三大产能营养素。(1分)
A.正确
B.错误
[单选题]婴儿饮食中，三大营养素(蛋白质:脂肪:碳水化合物)所供热量的合理百分比为
A.15:35:50
B.15:50:35
C.25:40:35
D.25:35:40
E.20:30:50
[单选题]婴儿饮食中三大营养素（蛋白质：脂肪：碳水化物）所供能量占每日总能量的百分比，以下哪组正确
A.15：35：50
B.15：50：35
C.25：40：35
D.25：35：40
E.25：25：50
[单选题]28．婴儿饮食中三大营养素（蛋白质：脂肪：碳水化物）所供能量占每日总能量的百分比，以下哪组正确
A.0.64988425925926
B.0.66012731481481
C.1.069849537037
D.1.0664351851852
E.1.0596064814815
[填空题]蛋白质，脂肪、碳水化合物三大营养素之间的重量比值应接近( ) 。
[单选题]糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量百分比分别为碳水化合物、蛋白质、脂肪
A.30~40%、50%、<20%
B.40~50%、50%、10%
C.50~60%、<15%、30%
D.20~30%、60%、20%
