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[单选题]化学性食物中毒的特点是( ),患者中毒严重、病死率比细菌食物中毒高。
A.潜伏期长,发病慢
B.发病快,潜伏期较短
C.无潜伏期,无病状
D.潜伏期长,发病快
[单选题]食物中毒的特点是（）。
A.有很强的传染性
B.发病急剧，且持续时间很长
C.停止食用中毒食品后，病情仍会加剧
D.潜伏期短，发病急剧，病程较短，没有人与人之间的直接传染，停止食用中毒食品后，发病很快停止
[单选题]从2013年全国食物中毒类突发公共卫生事件报告看,()食物中毒事件中毒人数最多,占食物中毒事件总中毒人数的60.4%。( )
A.有毒动植物引起的食物中毒
B.微生物性食物中毒
C.毒蘑菇引起的食物中毒
D.水污染引起的
[单选题] 食物中毒特点不包括( )
A. 潜伏期短
B. 有共同食物史
C. 同种食物中毒症状各异
D. 人与人之间不传染
E. 停止食用“有毒食物”发病即停止
[单选题]哪项不葡萄球菌食物中毒表现特点( )
A. 潜伏期短
B. 以剧烈呕吐为主
C. 流涎
D. 一般不发烧
E. 病程较长
[多选题]食物中毒的特点主要有( )。
A.潜伏期短
B.发病很快
C.常常集体发病
D.一般不会有生命危险
E.若抢救不及时会有生命危险
[判断题]( )旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。
A.正确
B.错误
[单选题] 下列哪项不是食物中毒特点( )
A. 有共同饮食史
B. 症状相似
C. 停止食用“有毒食物”后发病有一滞后期
D. 人与人无直接传染
E. 病呈暴发性
[简答题]动车组列车发生食物中毒时，对造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料、食品加工工具及用具、食品生产经营场所应如何处理？（南铁客【2017】21号关于重新印发《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》的通知）
[判断题]（）食物中毒按其致病的性质,可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
A.正确
B.错误
[简答题]列车发生食物中毒时，对造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料如何处理？《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》南铁客〔2017〕21号4.4
[单选题] 哪条不是副溶血性弧菌食物中毒表现特点( )
A. 潜伏期14~20h
B. 上腹部阵发绞痛
C. 腹泻、便血多于脓
D. 里急后重明显
E. 部分病人有畏寒发烧
[单选题]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.自发型
