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发布时间:2023-10-04 15:03:54

[单选题]在餐厅服务过程中做到“平等待客、一视同仁”,就必须做到( )
A.A.不了解客人的身份
B.B.不研究客人的个性心理需求
C.C.不记忆是新客人还是老客人
D.D.不因为内宾或外宾而服务不一样

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[多选题]餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到( )。
A.举止端庄文雅
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
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B.错误
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A.热情、友善、态度诚恳
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C.记在脑子里,并及时向领导汇报
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[单选题] 尊重旅客.货主,首先要做到文明礼貌待客,最重要的是做到语言文明.仪表端庄.环境整洁.( )。
A.微笑服务
B.不野蛮待客
C.有问必答
D.语言亲切
[多选题]文明服务,热情待客,杜绝“生、冷( )”服务态度。
A.硬
B.烦
C.顶
[单选题]尊重旅客.货主,首先要做到文明礼貌待客,最重要的是要做到语言文明.仪表端庄.环境整洁.( )。
A.语言亲切
B.微笑服务
C.有问必答
D.不野蛮待客

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