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发布时间:2023-11-14 07:54:48

[填空题]上海沙逊大厦和平饭店是由英商共和洋行设计的,属于()风格。

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[名词解释]洋行制度
[单项选择]北京香山饭店建筑与室内设计的作者()
A. 梁思成
B. 贝聿铭
C. 莱特
D. 黑川记章
[填空题]饭店的大堂设计也应以饭店的()为依据,惟有特色,才是饭店的核心竞争优势。
[判断题]饭店的设计风格,建筑特色,地理区位,周边环境,饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。
[多项选择]饭店大堂设计装饰的类型()。
A. 古典式
B. 庭园式
C. 重技式
D. 现代式
[多项选择]饭店组织结构设计的内容主要包括()。
A. 组织结构系统图
B. 职务分析
C. 部门划分
D. 职务说明书
[判断题]饭店产品的定位是指饭店为在目标顾客心目中寻求和确定最佳位置而设计和提供相应的饭店产品的活动。
[多项选择]以下哪些是饭店大堂设计装饰的类型()?
A. 古典式
B. 庭园式
C. 重技式
D. 现代式
[填空题]香港最早由英人出版并刊登广告的英文半月刊是()
[单项选择]饭店设备的各项功能都能够达到原设计或规定的标准,是饭店设备使用管理目标的()。
A. 性能良好
B. 运行正常
C. 耗能正常
D. 推迟折旧
[判断题]大堂的设计水准高低往往代表饭店形象的好坏。
[判断题]客房楼层面积占整个饭店总面积的65—85%,如果能在楼层设计中节省面积,给整个饭店带来的效益就十分可观。()
[名词解释]饭店安全
[单项选择]我国某技术进出口公司与英国某公司签订一份由英方向中方销售一台精密仪器的合同,其中价格条件为 DEQINCOTERMS2000。货物在按期装运后,途中遇大风浪致使船舶触礁,由于船身摇摆过于剧烈,导致该精密仪器严重损坏。经检验,修理该仪器所需费用将超过该仪器原本价值。其后,双方因货物发生的损失及运费等问题产生争议。依《2000年国际贸易术语解释通则》的规定,下列属于该仪器的损失的承担者的是( )。
A. 我国某技术进出口公司
B. 英国公司
C. 船长
D. 保险公司
[单项选择]注重客房的“私密性”,体现了现代饭店客房设计中的( )原则。
A. 健康
B. 效率
C. 舒适
D. 安全
[单项选择]太平建筑公司承建黄平市友好饭店的扩建项目,该项目由黄平市建筑设计院设计,广平监理公司监理。因为黄平市友好饭店未按约定提供施工所需建筑材料,致使工程暂时停止施工,()应当做好现场防护。
A. 广平监理公司
B. 黄平市建筑设计院
C. 太平建筑公司
D. 黄平市友好饭店

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