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[判断题]HACCP体系所阐述的纠偏措施即纠正措施。
[判断题]HACCP体系所关注的是食品的质量是否合格。
[判断题]第三方验证可以作为企业HACCP体系验证的组成部分。
[判断题]HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）
[简答题]在HACCP体系要求中，要求形成文件的程序有哪些？
[单项选择]HACCP体系的官方验证中，现场验证的内容包括（）。
A. 企业是否符合GMP法规
B. 企业是否有严密的SSOP计划，并有效实施
C. HACCP计划及其实施情况
D. 以上都是
[简答题]出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录有哪些？
[判断题]HACCP体系所规定的流程描述即组织的产品生产工艺流程图。
[判断题]HACCP体系所阐述的关键控制点即产品生产加工过程中的关键工序
[简答题]美国CFR 417.6的HACCP体系不恰当的情况有哪些？
[判断题]HACCP体系是一种控制危害的反应性体系，食品加工者可用它来确保提供给消费者更为安全的食品。（）
[判断题]建立HACCP体系时只考虑食品卫生通用原理，不考虑各行业的行业要求或指南
