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[多项选择]《食品安全法》指出：食品生产经营者采购（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
A. 生产设备、设施用洗涤、消毒剂
B. 食品原料
C. 食品添加剂
D. 食品相关产品
[填空题]食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的（）
[单项选择]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（）。
A. 先行使用，要求供货方补交合格证明文件
B. 依照食品安全标准进行检验
C. 根据以往经验判断是否可以使用
D. 依照专家意见处理
[多项选择]食品生产者采购下列哪些（）产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 所有产品
[填空题]食品生产者采购（）、（）、（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
[单项选择]食品生产经营者在采购食品原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（）
A. 产品合格证明文件
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
[单项选择]食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（）。
A. 产品合格证明文件
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 出门证
[简答题]食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度，应如何处罚？
[单项选择]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）。
A. 许可证
B. 产品合格证明文件
C. 许可证和产品合格证明文件
D. 生产记录
[填空题]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）和（）
[单项选择]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）和产品合格证明文件。
A. 产品说明书
B. 产品标签
C. 许可证
D. 以上均是
[填空题]食品生产者采购（）、（）、（），应当查验供货者的（）和（）；食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
[多项选择]食品经营者批量采购食品，至少应查验供货者的（）
A. 许可证
B. 供应商资信证明
C. 食品合格证明文件
[单项选择]实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者，可以由（）统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等，建立食品进货查验记录。
A. 企业总部
B. 各分部
C. 总部和分部一起
D. 分部一起
[判断题]接受货主委托运输的承运人应当查验货主提供的运输许可证或者备案证明，并查验所运货物与运输许可证或者备案证明载明的易制毒化学品品种等情况是否相符；不相符的，不得承运。
[单项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、（）、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
A. 生产者名称及联系方式
B. 保质期
C. 生产日期
D. 生产批号、保质期
[单项选择]取得生产经营类许可证的企业，在许可证有效期内遗失或损毁许可证的，应当申请补办许可证，除提交烟草专卖许可证管理类事项申请表外，还须提供（）。
A. 工商营业执照副本
B. 与变更事项相关的证明材料
C. 遗失或损毁证明
D. 审批机关规定需要提供的其他材料
