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[单项选择]利乐枕包材和利乐砖包材为何厚度有明显的差别,原因在于()
A. 铝箔厚度存在明显差异
B. PE膜厚度有明显差异
C. 纸版厚度有明显差异
D. 印刷层厚度有明显差异
[判断题]因为利乐包材在使用时要用双氧水进行灭菌处理,所以在进货检验时无需检测卫生指标便可以投入生产。
[填空题]利乐包采样时换包材、换内封条、过包材接头纯牛奶类及中性奶类采样点及数量为(),酸性乳饮料类采样点及数量为排包前的前2包与后4包,TBA/22机采样点及数量为均为排包前的前2包与后10包。停机样的采样点,纯牛奶类及中性奶类为(),酸性乳饮料为最后6包,TBA/22均为最后10包。
[填空题]UHT利乐包产品的包材灭菌的条件是()、()、()、()、()。
[判断题]灌装机挤压滚轮作用是挤掉包材上多余的双氧水,气刀的作用是将包材上微量双氧水吹干。
[单项选择]利乐灌装设备生产中,若出现包材在无菌室内拉断的情况,我们须如何处理:()。
A. 打开无菌室,将包材拉下,使用双氧水喷壶进行灭菌后继续生产
B. 打开无菌室,将包材拉下,对无菌室不需做任何处理,继续生产
C. 不需将无菌室打开就可继续生产;
D. 进行清洗后,重新升温
[单项选择]按规定,包材车打包材时,压力()
A. ≥10MPA
B. ≥20MPA
C. ≥19MPA
D. ≥15MPA
[简答题]预测的意义是什么?预测的作用是什么?预测的特点是什么?
[判断题]TBA/19包材拼接为电加热.TBA/22包材拼接为感应加热。