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[单项选择]安溪乌龙茶艺“悬壶高冲”意指（）方法。
A. 烧水
B. 淋壶
C. 冲水
D. 烫杯
[单项选择]小瓷杯是安溪乌龙茶艺（）使用的茶具。
A. 品茶
B. 保温
C. 装水
D. 茶点
[单项选择]安溪乌龙茶艺使用的（）的制做原料是竹。
A. 茶匙、茶斗、茶夹、茶通
B. 茶盘、茶罐、茶船、茶荷
C. 茶通、茶针、漏斗、水盂
D. 茶盘、茶托、茶箸、茶杯
[判断题]安溪乌龙茶艺的“悬壶高冲”意指凤凰三点头。
[判断题]安溪乌龙茶艺的“观音出海”相似于传统程序韩信点兵。
[判断题]安溪乌龙茶艺使用的是茶匙、茶斗、茶夹、茶通制做原料是木。
[判断题]安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是紫砂壶。
[判断题]泉州的特产有德化瓷器、惠安石雕、木偶头、老范志万应神曲、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶、永春老醋、永春纸织画。
[判断题]单独冲水的时间与酸碱洗最后冲水时间是同一个设定值。
[多项选择]向孔底补给钢粒的方法称为投砂方法。常用的投砂方法有（）
A. 一次投砂法
B. 结合投砂法
C. 连续投砂法
D. 孔底投砂法
[单项选择]用滤过方法除去活的或死的微生物的方法称为
A. 火焰灭菌法
B. 干热空气灭菌法
C. 热压灭菌法
D. 射线灭菌法
E. 滤过灭菌法
[单项选择]用紫外线照射杀灭微生物的方法称为
A. 流通蒸汽灭菌法
B. 辐射灭菌法
C. 紫外线灭菌法
D. 辐射灭菌法
E. 煮沸灭菌法
