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[单项选择]食品检验的主要内容,概况起来包括食品营养成分的检验、()的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。
A. 食品添加剂
B. 食品的辅助材料
C. 食品的外观形状
D. 食品功能成分
[简答题]病原微生物根据危害不同可分为几类?分类的主要依据是什么?
[单项选择]配制培养基需要根据不同微生物的()配制不同培养基。
A. 繁殖速度
B. 营养需要
C. 呼吸类型
D. 生物活性
[判断题]微观金相检验可作为质量分析手段,有时亦可作为质量检验手段。
[填空题]在呼吸过程中,根据微生物与分子态氧表现出的不同关系,可分为不同的类群:好氧性微生物、厌氧性微生物和()微生物。
[填空题]根据工业微生物对氧气的需求不同,培养法可分为()和()两种。
[填空题]根据所需能源和碳源不同,微生物可分为光能自养微生物、()、()、化能异养微生物。
[简答题]微生物根据大小,结构,化学组成分为哪三大类微生物?各大类微生物有何特点?包括哪些种类的微生物?细菌的形态与结构?
[简答题]根据微生物对碳源和能量需要的不同,可把微生物分为哪几种类型?
[单项选择]()以上地方人民政府依照食品安全法规定制定的食品安全年度监督管理计划,应当包含食品抽样检验的内容。
A. 乡级
B. 省级
C. 市级
D. 县级
[简答题]根据功能不同,微生物培养基可分为哪几类?
[多项选择]劳动关系的调整方式依据调节手段的不同主要分为()。
A. 通过劳动法律、法规对劳动关系的调整
B. 劳动合同规范的调整
C. 集体合同规范的调整
D. 民主管理制度的调整
[简答题]根据碳源和能源的不同可将微生物分为哪几类?
[填空题]根据利用能源不同,微生物可以分为()、()等类群。