[单项选择]采用中和滴定测定法测定白酒的总酸量，测定结果以（）表示为g/L保留两位小数。
A. 乙酸
B. 己酸
C. 丁酸
D. 乳酸

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[单项选择]采用中和滴定指示剂测定法测定白酒中的总酯量，测定结果以（）计表示为g/L保留两位小数。
A. 乙酸乙酯
B. 己酸乙酯
C. 丁酸已酯
D. 乳酸乙酯

[简答题]请说出中和滴定指示剂测定法测定白酒中的总酯量的原理。

[配伍题]尿胆红素试带法测定采用（　）|尿胆原试带法测定采用（　）|尿红细胞或Hb试带法测定采用（　）
A. 指示剂蛋白质误差原理
B. Hb类过氧化酶法
C. 亚硝酸盐还原法
D. 醛反应或重氮反应法
E. 偶氮反应法

[单项选择]采用硝酸银滴定法或电位滴定法测定氯化物时，若水样中硫化物、硫代硫酸盐和亚硫酸盐干扰测定，可用（）处理消除干扰。
A. 过氧化氢
B. 对苯二酚
C. 高锰酸钾

[单项选择]采用硝酸银滴定法测定水中氯化物时，应选用（）滴定管进行滴定。
A. 一般酸式
B. 一般碱式
C. 棕色酸式
D. 棕色碱式

[单项选择]采用电位滴定法测定水中碱度，当滴定至pH=8.3时表示（）。
A. 总碱度
B. 重碳酸盐被中和
C. 氢氧化物被中和及碳酸盐转为重碳酸盐

[判断题]采用DPD滴定法测定的水游离氯应包括二氧化氯

[单项选择]采用硝酸银滴定法测定水中氯化物时，应先用（）滴定管进行滴定。
A. 一般酸式
B. 一般碱式
C. 棕色酸式
D. 标色碱式

[判断题]采用DPD滴定法测定的水中游离氯应包括二氧化氯。

[判断题]含高浓度氰化物的水样一般采用硝酸银滴定法测定。

[单项选择]采用电位滴定法测定水中酸碱度时，（）可能对滴定产生影响。
A. 色度
B. 悬浮物
C. 余氯

[简答题]简述全硫的测定中库仑滴定法的测定原理？

[单项选择]采用电位滴定法测定酸度时，取50ml水样，测定范围可达（）（以碳酸钙计。）
A. 10－1000mg/l
B. 28-139mg.L
C. 10-500mg/L

[填空题]对白酒中杂醇油含量的测定，一般采用（）法测定白酒中杂醇油的含量

[填空题]采用硝酸银滴定法测定水中氯化物时，以铬酸钾为指示剂，（）色沉淀指示滴定终点。

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