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发布时间:2023-10-03 00:49:38

[单项选择]尝酒时,酒进入口腔中味消失慢,当前杯酒样的味还没有完全消失时,又尝下一杯酒样,就会产生后效应;尝酒尝的多了,嗅觉味觉变得迟钝,准确性逐渐降低,甚至变的无知觉,这种现象叫做()。
A. 顺序效应
B. 顺效应
C. 后效应

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[判断题]尝酒时往酒杯注入的酒样应占酒杯的2/3—4/5。
[判断题]尝酒时往酒杯中注入的酒样应占酒杯的2/3—4/5。
[判断题]食物进入口腔引起唾液分泌属于神经调节。
[单项选择]贝壳完全消夫的软体动物是()。
A. 长蛸
B. 乌贼
C. 枪乌贼
D. 毛肤石鳖
[单项选择]飞机的尾流要完全消散约需().
A. 2分钟
B. 5分钟
C. 10分钟
[判断题]广义的味是指食物进入口腔后受到咀嚼时给人的综合感觉。
[名词解释]口腔消化
[名词解释]口腔前庭
[名词解释]固有口腔
[名词解释]口腔炎
[单项选择]烹饪的质美有两个含义:一是指烹饪的营养价值;二是指菜肴、点心、饮料等进入口腔以后,所引起的()。
A. 质感美
B. 节奏美
C. 菜肴美
D. 形式美
[配伍题]口腔有白假丝酵母菌感染,口腔护理用( )|口腔感染且有口臭,口腔护理用( )
A. 1%~3%过氧化氢溶液
B. 1%~4%碳酸氢钠
C. 0.1%醋酸溶液
D. 等渗盐水
E. 2%~3%硼酸溶液
[单项选择]风险规避是通过计划的变更来消除风险或风险发生的条件。保护目标免受风险的影响。风险规避并不意味着完全消除风险,而是规避风险可能造成的损失,一是要降低风险发生的机率,这主要是采取实现控制措施;二是要降低损失程度。这主要包括事先控制,事后补救两个方面。根据上述定义,下列不属于“风险规避”的是()
A. 某外语培训机构近两年业务发展迅速,但缺乏配套的资金投入,因此该机构选择通过上市发行股票这一渠道来筹集资金 
B. 某广告公司为减少员工流失,实行了许多激励机制,包括提供更多培训机会,加大奖金幅度,增加保险额度等措施 
C. 小李业余时间喜欢理财,他在银行的理财产品涉及很多类型,有债券,基金,有短期也有长期的,他觉得这样理财更稳健 
D. 某购物网站有专门的储物仓库,平时供货稳定,但过节期间供不应求,为此公司制定了一系列方案来控制货物储备和物流管理
[多项选择]食品通过口腔进入消化道,这个感受过程,统称味觉。具体分析有()。
A. 心理味觉
B. 物理味觉
C. 化学味觉
[多项选择]口腔前庭与固有口腔的分界组织有( )
A. 牙列
B. 牙槽骨及牙龈
C. 舌腭弓
D. 翼下颌皱襞
E. 磨牙后区
[单项选择]口腔护理时,发现老人口腔干裂可涂()
A. 石蜡油
B. 碘酒
C. 酒精
D. 龙胆紫
[判断题]口腔科医生给病人进行口腔治疗时必须戴手套。

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