更多"食品风味化学是一门研究食品风味组成的化学本质、()、()的科学。"的相关试题:
[填空题]物理化学是应用物理学和()方法研究化学普遍规律的一门科学。
[填空题]分析化学是研究()及其()化学组成的分析法及有关理论的一门学科。
[单项选择]伦理学是一门研究()的科学。
A. 道德现象
B. 社会现象
C. 终极关怀
D. 人生幸福
[填空题]美学是一门研究审美关系的科学,是研究人对()
[填空题]分析化学是化学学科的一个重要分支,它是研究物质化学组成的分析方法及有关的一门学科;按分析测定原理和具体操作方式的不同,分析化学可分为化学()分析法和()分析法。
[填空题]17世纪真正把化学确立为一门科学的是著名的英国科学家()。化学在18世纪的重要成果是法国科学家()建立了()理论。
[填空题]世纪真正把化学确立为一门科学的是著名的英国科学家()。化学在18世纪的重要成果是法国科学家()建立了()理论。
[填空题]17世纪真正把化学确立为一门科学的是著名的英国科学家()。
[单项选择]传热学是一门研究()传递规律的科学。
A. 温度
B. 热度
C. 热量
D. 能量
[单项选择]核科学是一门和()、化学、材料科学与工程、化学工程与技术、冶金工程等学科有关的,由基础科学、技术科学和工程科学组成的综合性学科。
A. 生物学
B. 物理学
C. 资源环境学
D. 医学
[单项选择]高分子化学是研究高分子化学反应、高分子()化学等方面的科学。
A. 物理
B. 数理
C. 工艺
D. 合成
[填空题]交通工程学是一门研究()中各种()的基本规律及其应用的一门正在发展中的新兴科学。
[单项选择]交通工程学是一门研究道路交通中各种()的基本规律及其应用的一门正在发展中的新兴科学。
A. 交通现象
B. 密度
C. 交通量
D. 排队
[单项选择]交通工程学是一门研究()中各种交通现象的基本规律及其应用的一门正在发展中的新兴科学。
A. 道路交通
B. 自然科学
C. 政治经济
D. 社会
[判断题]病理生理学是一门研究疾病发生发展规律和机制的科学。