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[简答题]茶多酚是一种天然抗氧化剂，具有优越的抗氧化作用，请简述其抗氧化机理。
[判断题]汽油在高温液相条件下抵抗氧化的能力，称为汽油的抗氧化安定性。
[判断题]随着变质程度的增加，煤的抗氧化能力增强。
[单项选择]煤的抗氧化能力随变质程度的加深而（）
A. 氧化
B. 不变
C. 减弱
D. 增强
[填空题]对抗氧化剂的要求是，抗氧化能力（），油溶性（），挥发性（）。
[简答题]写出植物体内能消除自由基的抗氧化物质与抗氧化酶类。
[单项选择]绝缘油中三种烃类的抗氧化能力为（）。
A. 芳香烃＞环烷烃＞烷烃
B. 烷烃＞环烷烃＞芳香烃
C. 芳香烃＞烷烃＞环烷烃
[填空题]在常见的抗氧化剂中，能中断游离基反应的抗氧化剂有（）、（）、（）、（），能淬灭单线态氧的抗氧化剂有（）。
[单项选择]下列烃类化合物中，抗氧化能力最强的是（）。
A. 环烷烃
B. 芳香烃
C. 烷烃
D. 烯烃
[填空题]铁口泥套在生产中工作条件恶劣，它应具有良好的（）稳定性、抗氧化能力、抗渣铁冲刷和侵蚀能力。
[判断题]T501抗氧化添加剂对所有的油品提高抗氧化性是一样的。
[填空题]超氧化物岐化梅是（）性抗氧化剂，抗坏血酸是（）性抗氧化剂。
