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[单选题]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.自发型
[判断题]人们摄入含有大量活的细菌或细菌毒素的食品而引起
的食物中毒称作细菌性食物中毒。
A.正确
B.错误
[多选题]引起毒素型食物中毒的细菌有（ ）
A.沙门菌
B.变形杆菌
C.副溶血性弧菌
D.金黄色葡萄球菌
E.肉毒杆菌
[判断题]细菌性食物中毒是指因摄入被致病菌或其毒素污染的食物引起的急性中毒。
A.正确
B.错误
[多选题] 感染性休克主要是由于细菌及毒素作用引起，常见于( ).
A.急性化脓性腹膜炎
B.急性化脓性阑尼炎
C.绞窄性肠梗阻
D.泌尿系统感染
E.败血症
[判断题]食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起急性中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]按中毒病因划分，食物中毒分为细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和霉菌毒素(真菌)食物中毒等四大类。
A.正确
B.错误
[单项选择]肉毒梭菌引起食物中毒的原因是该菌产生一种毒素引起的，是一种什么毒素
A. 内毒素
B. 外毒素
C. 霉菌毒素
D. 真菌毒素
E. 肠毒素
