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[单选题]勾储班负责确认基酒信息后按要求的换酒;( )、成品检验班、包装班共同对基酒浓度、产品批次、回酒质量等信息进行签字确认,符合要求后进行灌装生产。
A. 勾储班
B. 信息中心
C. 仓储班
[判断题]半成品酒验收入库标准按勾储部相关半成品酒验收标准执行。( )
A.正确
B.错误
[判断题]半成品酒储存期间,须按勾储部要求进行醒酒工作。( )
A.正确
B.错误
[判断题]勾储部的工作只有半成品酒的验收入库、储存管理、转运、盘勾、勾兑、过滤 。( )
A.正确
B.错误
[判断题]换酒前查找《半成品酒验收储存移动记录》、《勾储准予换桶通知》。( )
A.正确
B.错误
[单选题]确认酒体严重异常原因后,异常酒体交勾储部处理,包装部、勾储部对接触过异常酒液的( )进行清洗,经质量管理部与酒体中心确认符合要求后方能恢复生产。
A.容器
B.管道
C.设备
D.工用具
E.ABCD
