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[单选题]确认酒体严重异常原因后,异常酒体交勾储部处理,包装部、勾储部对接触过异常酒液的( )进行清洗,经质量管理部与酒体中心确认符合要求后方能恢复生产。
A. 容器
B. 管道
C. 设备
D. 工用具
E.AB.C.D
[判断题]回酒有异常色泽或其它污染物时作为废酒单独交勾储部处理。( )
A.正确
B.错误
[填空题]产物质计量异常处理包括产品投诉处理及 投诉处理。
[多选题]每批回酒由包装部、质量管理部、勾储部现场管理人员须对( )等状况进行检查确认无异常后再计量交回酒库。
A.酒精度
B.色彩
C.气味
D.卫生
[判断题]系统异常造成的差错，处理方式包括系统自动处理和手工处理。
A.正确
B.错误
[多选题]每批回酒由包装部、质量管理部、勾储部现场管理人员须对( )等状况进行检查确认,无异常后再计量交回酒库。
A.酒精度
B.色彩
C.气味
D.卫生
[判断题]回酒质量控制与验收需经包装部、勾储部确认后方可回收入库。( )
A.正确
B.错误
[多选题]异常卡处理包括( )处理。
A.无信息卡
B.坏卡
C.丢卡
D.赔付
[判断题]半成品酒储存期间,须按勾储部要求进行醒酒工作。( )
A.正确
B.错误
[单选题]新员工必须进行( ),不合格者不能进入勾储部工作。
A.测试
B.体检
C.面试
D.培训
