更多"[判断题]食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了"的相关试题:
[判断题]食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。（ ）
A.正确
B.错误
[多选题]我国的保健食品主要分为营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品两类，而第二类功能性食品的功能设置原则包括（）。
A.以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导，以满足群众保健需求、增进人体健康为目的
B.功能定位应为调节机体功能，降低疾病发生的风险因素，针对特定人群，能以治疗疾病为目的
C.功能声称应被科学界所公认，具有科学性、适用性、针对性，功能名称应科学、准确、易懂
D.功能评价方法和判断标准应科学、公认、可行
E.功能调整和管理应根据科学发展、社会需求和监管实际，按照相关程序，实施动态管理
[判断题]食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]营养标签管理规范规定，营养素含量标示使用每（ ）食品或每份来标识。
A.10 g或10 mL
B.100 g或100 mL
C.g或mL
D.1000 g或1000 mL
[判断题]营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]营养成分的标识是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]营养素使用每（ ）食品或食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。
A.1000 g或1000 ml
B.10 g或10 ml
C.g或ml
D.100 g或100 ml
