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[单选题]对于一个不吃猪肉的人来说，他对猪肉的需求量与猪肉价格之间的需求弹性是（ ）。
A.0
B.负1
C.1
D.正无穷
[填空题]商品归类题
猪肉大葱馅饺子，其中猪肉含量30％，净重500g( )
[单选题]根据供求规律，在其他条件不变的情况下，若猪肉价格上升，则猪肉的需求量将()。
A.增加
B.减少
C.先减少后增加
D.不变
[简答题]猪肉白菜馅包子，其中按重量计猪肉占30%，白菜25%，面粉及其他成分45%
[单选题]对于一个不吃猪肉的人来说，他对猪肉的需求量与牛肉价格之间的需求弹性是()
A.0
B.负1
C.1
D.正无穷
[单选题]由于猪肉的季节性短缺，为了保证学生摄入足够的蛋白质，学校伙食科决定购用鱼类代替猪肉作为学生所需的蛋白质的主要副食品来源。尽管猪肉的每公斤单价平均要比鱼类贵，但是，为了使学生所摄入的蛋白质不低于食用猪肉时的标准，学校伙食科需要支付更多的钱来购买主要副食品。
以下哪项最能合理地解释以上陈述（ ）
A.学校伙食科的财务管理存在漏洞
B.学校将支出更多的学生伙食补贴
C.有些鱼类的单位价要比猪肉贵
D.每千克鱼类的蛋白质含量要低于猪肉
[单选题]假如鸡肉是猪肉的替代品，根据需求定律，当猪肉价格下降时，对鸡肉的需求量将（ ）。
A.先增加后减少
B.先减少后增加
C.减少
D.增加
[单选题]食入未熟猪肉可能患
A.囊虫病
B.带绦虫病
C.华支睾吸虫病
D.布氏姜片吸虫病
E.日本血吸虫病
[多选题]猪肉价格指数（ ）。
A.是个体质量指数
B.是个体数量指数
C.是综合质量指数
D.是综合数量指数
E.可以反映猪肉价格的变动情况
[单选题]人是猪肉绦虫的何种宿主
A.转续宿主
B.中间宿主和终宿主
C.终宿主
D.储存宿主
E.中间宿主
[单选题]鲜猪肉卫生标准要求是（ ）。
A.肌肉红色均匀，脂肪洁白
B.肉色稍暗
C.外表干燥，新切面湿润
D.指压后的凹陷恢复较慢
[单选题]H族将“猪”作为吉祥的象征，因此从不吃猪肉。国外餐饮企业V公司入驻H族所在地区后，深入体会了这一风土文化，并将子公司的肉类都替换为了牛羊肉来满足H族的需求。该公司国际化经营的组织结构类型应为（）。
A.全球区域分部结构
B.全球产品分部结构
C.国际部结构
D.跨国结构
[单选题]甲、乙订立了一家猪肉买卖合同，合同约定甲向乙交付5头家猪，分别为家猪1、家猪2、家猪3、家猪4、家猪5，总价款为1万元。乙向甲交付定金3000元，余下款项由乙在半年内付清。双方还约定，在乙向甲付清家猪款项之前，甲保留该5头家猪的所有权。甲向乙交付了该5头家猪。
假如家猪款项付清之前，家猪1被雷电击死，该损失的承担者是()。
A.甲
B.乙
C.甲和乙
D.都不是
