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[填空题]《动车组列车服务质量规范》餐饮经营中规定,不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。超过保质期限的食品应__________、回收销毁。
[单选题]《动车组列车服务质量规范》第9.1.9项规定,不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及( )、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.口香糖
B.巧克力
C.棒棒糖
D.棉花糖
[判断题]非空调列车普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]《高铁小型车站服务质量规范》2.1规定,高铁小型车站:指办理动车组列车客运业务,规模为小型的高速铁路(含客运专线)车站。
A.正确
B.错误
[判断题]《高铁小型车站服务质量规范》规定,本规范对中国铁路总公司所属铁路运输企业的高铁型车站旅客运输服务提出了质量要求。
A.正确
B.错误
[判断题]《高铁小型车站服务质量规范》6.5.1规定,高铁快运物品经指定通道进出车站、站台。
A.正确
B.错误
[单选题]《铁路旅客服务质量规范》按()将高铁车站分为高铁中型及以上车站、高站小型车站。
A.建筑规模
B.车站大小
C.车站等级
D.客流量
[判断题]《高铁小型车站服务质量规范》2.2规定,普速车站:指办理普通旅客列车客运业务的车站。
A.正确
B.错误
[判断题]空调列车不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]《岗位作业指导书》中要求“三无”食品指的是无生产单位、无生产日期、无保质期的食品。
A.正确
B.错误
[单选题]《高铁小型车站服务质量规范》4.3.6规定,车站售票、候车场所可设置银行( )。
A.咨询台
B.自助存取款机
C.办理处
D.问询处
[单选题]《高铁小型车站服务质量规范》4.7规定,高铁快运营业场所( )有机动车作业场地和停车位。
A.内
B.外
C.里
D.区
[多选题]《高铁小型车站服务质量规范》4.7规定,高铁快运作业场地分区合理,有防火、( )设备。
A.防爆
B.防盗
C.防水
D.防鼠
[单选题]《高铁小型车站服务质量规范》5.3.3规定,照明充足,售票、高铁快运营业场所处照明照度不低于150勒克斯,候车区照明照度不低于100勒克斯,站台、天桥及进出站地道照明照度不低于( )勒克斯。
A.50
B.60
C.80
D.100