[单选题]维生素根据其溶解性质分脂溶性和水溶性两大类,以下不是脂溶性维生素的是( )。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素pp
D.维生素k

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[单选题]维生素分水溶性和脂溶性两大类,全部属于水溶性维生素的一组是( )
A.B 族维生素、维生素C
B.维生素A 维生素 D
C.维生素A 维生素 E
D.维生素E B 族维生素

[判断题]维生素是一类具有生物活性的、维持机体健康所必需的营养素。维生素可分为两大类，一类称脂溶性维生素，另一类称水溶性维生素。
A.正确
B.错误

[单选题]维生素按溶解性可分为( )和水溶性维生素两大类。
A.脂溶性
B.物理性
C.化学性
D.生物性

[单选题]维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物，通常分为脂溶性和（?）两大类。。
A.油溶性
B.水溶性
C.有机溶剂
D.脂肪
E.胆固醇

[判断题]茶叶中维生素一般分为水溶性和脂溶性两类。
A.正确
B.错误

[填空题]脂溶性最高，作用快而短是（）；脂溶性最低，作用慢而长是（）。脂溶性中等，作用持续3～6小时是（）。

[单选题]以下哪项不是脂溶性维生素
A.维生素D
B.维生素K
C.维生素C
D.维生素E
E.维生素A

[单项选择]脂溶性维生素不包括（）
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素C
E. 维生素K

[单项选择]脂溶性软膏基质（）。
A. 苯甲酸
B. 羊毛脂
C. 聚维酮
D. 硬脂酸镁
E. 大豆油

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