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[判断题]清洗后闲置时间：＜1 天（≥12h）直接使用，＜2 天（≥1 天）使用前进行CIP 清洗,≥2 天执行《长期不生产设备清洗标准》。
A.正确
B.错误
[判断题]清洗后闲置时间：＜1天（≥12h）直接使用，＜2天（≥1天）使用前进行CIP清洗,≥2天执行《长期不生产设备清洗标准》。
A.正确
B.错误
[多选题]长期不生产设备清洗标准闲置时[12h,2d)一下直接使用的有( )
A.UHT
B.无菌罐
C.二次巴杀
D.超巴
[判断题]关于≥1月＜3个月的闲置设备再次使用前清洗频次为 2个CIP。
A.正确
B.错误
[单选题]关于≥1月＜3个月的闲置设备再次使用前清洗频次为( )个CIP。
A.2个
B.5个
C.4个
D.3个
[多选题]CIP站哪种罐清洗频次需要至少每月清洗一次
A.稀酸罐
B.稀碱罐
C.消毒水罐
D.水罐
[多选题]上灌注管清洗频次为（ ）
A.糊管、溢管导致的上灌装管表面焦糊
B.周保养时
C.长期不生产再次启机前
D.根据手工排期
[单选题]长期不生产设备在执行清洗规定时，可以只进行
A.清洗
B.消毒
C.清洗不进行消毒。
D.CIP
[多选题]在拆洗手工清洗点时发现有( )现象之一的每出现一次手工清洗频次加严一个
单位。
A.硬质垢类
B.发臭
C.变质、变色
D.杂质及垫圈破损
[单选题]巴杀系统碱酸清洗频次.白奶/原奶/花色奶/中性乳饮料
A.≤2h
B.≤10h
C.≤15h
D.≤16h
[判断题]存放再加工中间产品的暂存桶必须为不锈钢材料和配有桶盖，清洗频次≤6小时
A.正确
B.错误
[多选题]被清洗设备清洗液各项( )等要求都达到要求后开始计时。
A.温度
B.流量
C.浓度
D.电导
