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[单选题]冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入( )杯的开水，从左到右依次净杯。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
[判断题]冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入1/3杯的开水，从左到右依次净杯。
A.正确
B.错误
[单选题]白毫银针茶艺中品茶时需在冲泡后经过( )分钟后，茶芽条条挺立，犹如雨后春笋。
A.1～2
B.3～4
C.5～6
D.7～8
[判断题]冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入1/5杯的开水，从右到左依次净杯。
A.正确
B.错误
[单选题]冲泡白毫银针最佳选配的茶具是( )。
A.瓷壶
B.玻璃杯
C.飘逸杯
D.盖碗
[判断题]白毫银针的冲泡水温选择80℃～85℃。
A.正确
B.错误
[单选题]玻璃杯冲泡白毫银针，一般冲水入杯( )为止。
A.至五分满
B.至六分满
C.至七分满
D.至八分满
[判断题]白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。
A.正确
B.错误
[单选题]品饮白毫银针时须经过( )分钟后，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
A.三
B.五
C.七
D.十
[单选题]品饮白毫银针时，待茶汤呈( )}，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
A.橙黄色或杏黄色
B.金黄色或橙红色
C.金黄色或橙黄色
D.杏黄色或橙红色
[单选题]用玻璃杯冲泡白毫银针，奉茶时右手( )，左手托杯底，双手将奉茶到客人面前。
A.轻握杯身
B.紧握杯身
C.捏紧杯口
D.掩住杯口
[判断题]冲泡白毫银针时，茶芽中碧波中晃动，如迎风漫舞，又像是要冲出水面去迎接阳光，这种趣景恰似“池塘生春草”。
A.正确
B.错误
[单项选择]“诵习一字，当识形音义三；口诵耳闻其音，目察其形，心通其义，三识并用，一字之功乃全。”这句话出自
A. 陶行知
B. 叶圣陶
C. 吕叔湘
D. 鲁迅
[单选题]白茶毫多肥壮,叶面灰绿或墨绿,( )为上品。
A.翠绿
B.深绿
C.碧绿
D.葱绿
[判断题]信阳毛尖外形细、圆紧、直、光、多白毫。
A.正确
B.错误
