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[判断题]设备闲置时间指第一次CIP清洗至下次清洗时的时间间隔。
A.正确
B.错误
[判断题]设备闲置≥2天,<1个月,一次/旬±1天清洗CIP(碱加酸)
A.正确
B.错误
[判断题]关于≥1月<3个月的闲置设备再次使用前清洗频次为 2个CIP。
A.正确
B.错误
[单选题]关于≥1月<3个月的闲置设备再次使用前清洗频次为( )个CIP。
A.2个
B.5个
C.4个
D.3个
[多选题]闲置多长时间后,在最后 1 次生产后进行 CIP 清洗干净后,倾空设备、管路中的所有积水,可以采取自然晾干的方式保证没有水残留,并且对裸露部件用膜缠好( )
A.≥12h,<2 天
B.≥1个月, <3 个月
C.≥12个月
D.≥3个月,<12个月
[单选题]下列设备中属于间隔设备层的设备是( )。
A.监控工作站
B.光电转换器
C.交换机
D.1500V保护单元
[单选题]杀菌机清洗后闲置( )在使用前需进行CIP清洗
A.>2天
B.≤3天
C.<2天(≥1天)
D.<3天≥2天
[判断题]设备闲置≥12h,<2天加热设备可以直接使用
A.正确
B.错误