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[单选题]引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是
A.肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
B.猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
C.牛伤寒、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌
D.猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
E.猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
[单选题]沙门菌属食物中毒致病性较强的病原菌是
A.肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
B.猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
C.猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
D.牛伤寒、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌
E.猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
[单选题]引起沙门菌属食物中毒的食物主要是
A. 剩饭.米糕
B. 奶及奶制品
C. 家庭自制豆制品
D. 肉类及其制品
E. 罐头食品
[单选题]引起沙门菌属食物中毒的好发食品是
A.家庭自制发酵食品
B.鱼、虾、蟹、贝类
C.剩饭
D.肉类、禽类、蛋类
E.以上都不是
[单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）
A.肉类、蛋类、禽类
B.豆制品
C.奶类食品
D.剩饭、米粉
E.海产鱼虾
[单选题]沙门菌属食物中毒的主要临床表现
A.呼吸数频，面色苍白
B.共济失调，全身麻痹瘫痪
C.视物模糊，眼睑下垂，复视
D.呕吐，腹痛，腹泻，绿色水样便
E.酒醉步，自主神经功能紊乱
[不定项选择题]引起沙门菌属食物中毒的好发食品是（ ）。
A.蘑菇、豆角、黄花菜
B.鱼、虾
C.剩米饭、奶制品
D.病死畜肉、蛋类
E.臭豆腐、面酱
[单选题]沙门菌属食物中毒的好发食品是
A.肉制品，剩米饭
B.鱼虾蟹贝类等
C.禽蛋类
D.面包，面条等食品
E.臭豆腐，豆酱等
[单选题]伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（ ）
A.鼠伤寒沙门菌
B.肠炎沙门菌
C.鸭沙门菌
D.猪沙门菌
E.伤寒沙门菌
[单选题]沙门菌属最常引起的疾病是
A.食物中毒
B.败血症
C.肠热症
D.腹泻
E.毒血症
[单选题]沙门菌属的细菌不会引起的疾病是
A.肠热症
B.胃肠炎
C.败血症
D.猩红热
E.菌血症
[单选题]鞭毛抗原在沙门菌抗原中有重要意义，有鞭毛抗原的沙门菌变为无鞭毛抗原的沙门菌，这种变异称为
A.S-T变异
B.V-W变异
C.S-R变异
D.H-O变异
E.相位变异
