更多"[单选题]以下哪种烹饪方式,在食物中最容易产生致癌物质?( )"的相关试题:
[单选题]以下哪种物质是致癌物质?()
A.苯胺
B.氮
C.甲烷
[单选题]以下物质是致癌物质为( )。
A.苯胺
B.氮
C.甲烷
D.乙醇
[单选题]下面哪种食物最容易受到重金属污染? ( )
A. .土豆
B.虾和贝类
C. .牛肉
[判断题]、(判断题)微波烹饪时,食物中的含水量越高,食物越容易成熟。
A.正确
B.错误
[单选题]豆腐不宜和下面哪种食材混合烹饪( )
A.西红柿
B.粉丝
C.萝卜
D.菠菜
E.木耳
[单选题]服铁剂时同服哪种药物和食物不妨碍铁的吸收
A. 浓茶
B. 抗酸药
C. 四环素
D. Vit C
E. 牛奶
[单选题]下列哪种疾病是通过水与食物传播方式进行传播的?()
A.丝虫病
B.百日咳
C.疟疾
D.霍乱
[单选题]下列哪种疾病不是通过水与食物传播方式进行传播的?( )
A.菌痢
B.百日咳
C.伤寒
D.霍乱
[单选题]下列哪种方式容易导致犬猫感染华支睾吸虫()
A.喂生的水生植物
B.喂生的或半生的鱼虾
C.喂生水
D.喂生的田螺
[单选题]下列哪种氨基酸必需由食物提供
A.丙氨酸
B.天门冬氨酸
C.谷氨酸
D..蛋氨酸
E.丝氨酸
[单选题].食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起
A.有毒食物
B.腐败变质的食物
C.正常数量可食状态的有毒食物
D.动物性食物
E.植物性食物