题目详情
当前位置:首页 > 职业培训考试
题目详情:
发布时间:2023-11-27 02:54:47

[判断题]浓香型白酒一般分为多粮型和单粮型,因为生产中所用原料品种比例与控制的工艺技术要要素不同,但是其风格特征没有差异。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]浓香型白酒一般分为多粮型和单粮型,因为生产中所用原料品种比例"的相关试题:

[单选题]单选某白酒生产企业为增值税一般纳税人,2019年12月销售粮食白酒60吨给某专卖店,共计应收含税销售额1825200元。由于专卖店提前支付价款,企业给予专卖店3%的销售折扣,实际收款1770444元,该企业2019年12月的销项税额是()元。
A.209978.76
B.265200.72
C.257244.72
D.244044.72
[单选题]某白酒生产企业为增值税一般纳税人,2019年12月销售粮食白酒60吨给某专卖店,共计应收含税销售额1825200元。由于专卖店提前支付价款,企业给予专卖店3%的销售折扣,实际收款1770444元,该企业2019年12月的销项税额是( )元。
A.209978.76
B.265200.72
C.257244.72
D.244044.72
[多选题]白酒生产的主要特点:( )
A.采用间歇式.开放式,并用多菌种混合发酵
B.低温蒸煮.低温糖化发酵
C.采用配糟发酵
D.甑桶蒸馏
[单选题]某商贸企业从白酒生产企业购进白酒100吨,支付其不含税价格10万元,并把其中的一半作为福利发放给职工,此商贸企业需要缴纳消费税税额是( )。
A.0
B.2
C.12
D.20
[单选题]鉴定要素一般( )可逐级分为多个层次。
A.由小至大
B.由大至小
C.由上至下
D.由左至右
[多选题]白酒生产现场管理的内容包括( )。
A. 人员管理
B. 物资管理
C.设备管理
D. 生产管理
[多选题]白酒的微量成分占白酒的l%左右,总的一般可分为() 。
A.色谱骨架成分
B.协调成分
C.复杂成分
[单选题]白酒生产是开放式的,酿造过程将不可避免地感染大量乳酸菌,并进入窖内发酵,赋予白酒独特的风味,其发酵属于()。
A.同型乳酸发酵
B.酪酸发酵
C.混合型(异)乳酸发酵
D.乙醇发酵
[多选题]新型白酒生产方法目前普遍采用的是( )
A.串蒸法
B.固液结合法
C.酒精加水稀释法
D.酒精净化加水法
[判断题] 张某在未经“酒仙”注册商标所有人许可的情况下,用散装白酒灌装生产假冒“酒仙”白酒,数额较大。同时张某又销售明知是李某假冒“酒神”注册商标的白酒,构成犯罪。对张某应以假冒注册商标罪和销售假冒注册商标的商品罪数罪并罚。
A.正确
B.错误
[判断题]鉴定要素一般由小至大可逐级分为多个层次。( )
A.正确
B.错误
[判断题]张某在未经“酒仙”注册商标所有人许可的情况下,用散装白酒灌装生产假冒“酒仙”白酒,数额较大。同时张某又销售明知是李某假冒“酒神”注册商标的白酒,构成犯罪。对张某应以假冒注册商标罪和销售假冒注册商标的商品罪数罪并罚。
A.正确
B.错误
[多选题]浓香型白酒生产工艺基本类型可分为( )。
A.原窖法
B.串香法
C.跑窖法
D.老五甑法
[多选题]兼香型白酒的生产原料是() 。
A.大麦()
B.小麦()
C.高粱
[单选题]白酒酿造用水一般在( )以下都可以。
A.软水
B.普通硬水
C.中等硬水
D.硬水

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码