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发布时间:2024-03-29 18:17:25

[判断题]醋含有酸性物质和醛类化合物,能使毛细血管扩张,对皮肤有刺激作用。甘油能软化皮肤并保持水分。将醋和甘油按3:7比例混合涂抹患处,易治瘙痒。
A.正确
B.错误

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[判断题]醋含有酸性物质和醛类化合物,能使毛细血管扩张,对皮肤有刺激作用。甘油能软化皮肤并保持水分。将醋和甘油按3:7比例混合涂抹患处,易治瘙痒。
A.正确
B.错误
[判断题]新酒在较长的贮存过程中,低沸点化合物如硫化物、醛类等,会逐渐挥发,新酒中的不愉快气味会逐渐减少,这就是通常所说的白酒老熟。
A.正确
B.错误
[单选题]乙醛是白酒中的主要醛类化合物,从卫生角度出发,其含量应低于( )%。
A.0.002
B.0.02
C.0.001
D.0.01
[判断题]酸类化合物在酒中既是重要的呈味物质,又是酯类化合物的前体物质,在香味成分转换中占有重要的地位。( )
A.正确
B.错误
[判断题]除了含有碳和氢的化合物以外,其他物质均不是可燃的。
A.正确
B.错误
[单选题] 在石油酸性含氧化合物中,脂肪酸和酚类含量通常不超过酸性含氧化合物总量的( )。
A.10%
B.5%
C.1%
D.0.5%
[判断题]除了含有碳和氢的化合物以外,其他物质均不是可燃的。( )[易]
A.正确
B.错误
[单选题]下列物质属于化合物的是
A.镁
B.氧气
C.蒸馏水
D.金刚石
[单选题] ( )是具有抑制金属腐蚀的一类无机物质和有机物质化合物的总称。
A.缓蚀剂
B.防腐剂
C.减阻剂
D.水合物
[判断题]有机物质不完全燃烧时,会生成酮类、醇类、醛类、酸类等物质。
A.正确
B.错误
[单选题]下列化合物中不属于类脂的物质是:
A. 磷脂
B. 甘油三酯
C. 胆固醇酯
D. 糖脂
[判断题]易燃液体是指在常温下极易着火燃烧的液态物质,这类物质大都是无机化合物,其中很多属于石油化工产品。( )
A.正确
B.错误

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