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[单选题]食物消化吸收的最主要部位是( )。
A.胃
B.小肠
C.结肠
D.直肠
[单选题]食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是
A.CM
B.MG及FA
C.TG
D.DG及FA
E.甘油及FA
[判断题]膳食纤维不利于食物的消化吸收。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]协助食物消化吸收的胆汁由以下组织细胞分泌（ ）。
A.胆总管
B.十二指肠道
C.肝细胞
D.胆囊
[单选题]协助食物消化吸收的胆汁由以下哪种组织细胞分泌（ ）
A.胆总管
B.十二指肠
C.肝细胞
D.胆囊
[单选题]能协助食物消化吸收的胆汁由以下哪种组织细胞分泌（ ）
A.胆总管
B.十二指肠
C.肝细胞
D.胆囊
[单选题]胆汁在营养素消化吸收中的主要作用是（ ）。
A.乳化脂肪
B.水解淀粉
C.水解蛋白质
D.促进胃液分泌
[单选题]评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。
A.蛋白质消化率
B.蛋白质利用率
C.蛋白质表观消化率
D.蛋白质真消化率
