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[判断题]《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于哈尔滨客运段所属餐售从业人员,不纳入车队绩效考核并计算工资。
A.正确
B.错误
[判断题]《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于哈尔滨客运段所属餐售乘务从业人员(含预备职),自2020年6月23日起,按照现员建制,划归各所在车队乘务班组编制,纳入所在车队统一管理。
A.正确
B.错误
[判断题]《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于委外餐售人员必须执行‘先培训、后上岗’制度,未经培训人员委外公司允许私派上岗。
A.正确
B.错误
[判断题]《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于委外餐售人员的准入培训及验印,本着‘谁培训、谁验印’的原则,由培训部门对委外餐售人员上岗证资格性培训栏进行验印。
A.正确
B.错误
[判断题]餐售人员可以频繁进入车厢及高声叫卖。
A.正确
B.错误
[判断题]列车服务质量整治餐售质量达标是指规范列车餐售经营。
A.正确
B.错误
[判断题]《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于哈尔滨客运段所属车队负责列车餐售班组食品卫生、服务质量、供餐质量、经营行为、设备操作、安全管理、劳动作业纪律等各项管理工作,对出现问题负主体管理责任。
A.正确
B.错误
[判断题]《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于哈尔滨客运段所属车队负责组织乘务班组与餐售班组实施出、退乘点名同步作业,不负责餐售从业人员考勤管理。
A.正确
B.错误
[判断题]《局铁路旅客运输服务质量规范》餐售人员除婚戒外不得佩戴任何首饰。
A.正确
B.错误
[判断题]《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于哈尔滨客运段所属列车长负责对餐售班组食品质量、服务质量、供餐质量、销售行为、设备操作、安全管理、人员管理、劳动作业纪律等各项工作的现场指导、监控、检查、写实、考核。
A.正确
B.错误
[单选题]油滴套餐开通之后,有效期为( )。
A. 6个月
B. 1年
C. 2年
D.年
[判断题]餐售人员上货完毕后,立即锁闭并与列车长共同确认锁闭状态。
A.正确
B.错误